山吹コース ーやまぶきー 全8品
のどぐろの焼き寿司や、黒トリュフ、桜鯛など…季節の豪華な食材が並びます。
伊勢海老にうにのソースをたっぷりかけた逸品など、高級食材をふんだんに使った至高のコース。
- コース提供期間
- 03月02日〜
- コース料金
- 20,000円(税別)
- コース時間
- 3時間
- 予約可能人数
- 2名〜
- 予約受付期限
- 当日
- コース内容
- 【先附】かに うに いくら 【御凌】本まぐろ蒸し御飯 【御椀】菜の花 桜鯛 黒トリュフ 【向附】沖魚いろいろ お造り 土佐醤油 【蒸物】伊勢海老 うにカルボナーラソース 【御肉】九州ブランド黒毛和牛 かごしまくろうし 岐阜県郡上市産 鹿ロース 鹿熊ソーセージ 【御食事】のどぐろ 焼き寿司 甘酢漬け 【水物】本日のデザート