神楽坂の人気フレンチにお邪魔しました。気取らない雰囲気の落ち着く内装です。 ソースに力を入れたフレンチらしいフレンチだなという印象で、手の込んだお料理の数々でした。 特にスペシャリテの鮎のミルフィーユが初めて食べる味で、独特の苦みのソースとペアリングワインの相性が抜群でした。 メインの仔牛のロティもソースのクリーミーさと酸味が絶妙です。ソースに使われている白ワインと別の赤ワインの2種類がペアリングで出てきて、ソースには白ワイン、お肉には赤ワインを合わせてくださいとのこと。食べ進めるにつれて段々とごっちゃになってきましたが(笑)どちらもよく合いました。 お料理が出てくるペースはゆっくりなので、時間に余裕を持って行くのがおすすめです。 #ワインにこだわり #フレンチ #神楽坂
口コミ(49)
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旬の食材を使った、雰囲気抜群の一軒家フレンチ✨ 夫と私は誕生日が二日違い!この日は息子が産まれてから、初めて夫婦二人でお出掛けです(*^^*)せっかくなので子連れだと行き辛いフレンチへ✨テオブロマさんと同じ建物の二階で、異国情緒を感じる雰囲気です♪ ☆ランチコース(ムニュレジェール) 前菜、お料理3品、デセール、食後の飲み物、お茶菓子。シャガールのショープレートでスタート! ●レモングラス風味、塩味のアイス ●スモークサーモン。ムースが巻いてあり、ハーブの良い香り。トマトソースと合わせています。 ●氷見鰤の燻製スープ仕立て、聖護院蕪・白菜と共に。藁で燻したしっとり脂の乗った鰤と、蕪・白菜の甘味がとても合います!柚子の香りが良いです✨ ●パリパリモチモチの温かいパン ●スズキのポワレ。ベルガモットとシャンパンの華やかなソースは、一口目に強い旨味が来ますが、後味は優しい味わい✨スズキはプリプリ! ●蝦夷鹿のパイ包み。スパイスのソースと、りんごとハーブの芽を使ったピューレと一緒に頂きます。肉肉しい蝦夷鹿と、スパイシーなソースの相性が抜群でした✨ ●マカロナージュケーキ。ピスタチオのソースにフランボワーズのソルベを添えて。 ●お茶菓子のマドレーヌ。アールグレイの良い香り。美しいデコレーションもしてもらえました♪ とても心地良く、スマートな接客。席数も少なめでゆったり頂けたので、楽しく素敵なお祝いランチになりました(o^^o)ご馳走様でした✨
10000円くらいのランチコースをいただきました。 ワインのペアリングもお手頃な値段からえらべます。 7月に伺ったのですが、涼しそうなお料理の見た目に対してしっかりしたお味。特に鮎のミルフィーユが美味しかったー。 また行きたいお店。
【No.3161 これぞ神楽坂!落ち着いて上質なフレンチを楽しめます♪】神楽坂駅から5分ほど歩いた裏路地の2階にあるフレンチ。店内は天井が高くオシャレで落ち着いた雰囲気でWi-Fiも使えます。 このお店では、上質なフレンチを落ち着いて楽しめるのがポイント。洗練されたおまかせコースでは、料理の所々に春を感じられる数々の食材をを使用しており、繊細なおいしい料理を堪能することができました。 フランス人オーナーシェフのサービス旺盛な料理の数々はお値段以上のコスパを感じることができました。せっかくお店に来店したので、フレンチを存分に楽しんでほしいと思われているそうです。 神楽坂近辺で、落ち着いた空間の中で繊細で極上のフレンチを堪能したいときにはオススメです。
フランス料理にこだわっているという「ラトゥーエル」に行って来ました。 洋風建物の2階にあります。 注文したのは、 ムニュ レジェール@8363円 【メニュー内容】 ●食前のお楽しみ ・塩味をきかせたレモングラス風味のアイス アイスと言うと甘い物を想像していたが苦かった。 石は冷たくて気持ちが良かった。 ●お料理 ・豚の耳がミンチのコロッケ。 蓋を開けると燻製の煙の演出が粋。 ・ハモ パチパチとキャンディの音の演出。 ・甘鯛の鱗焼き 発酵バターにバルサミコ、生姜のソース。 磯野のパウダーがかかってた。 ・メインは鴨料理 サマートリフが添えられ 酸味のあるソース シナモンのアクセントも。 ●デセール ・サフランムース ●食後のお飲み物 ●お茶菓子 ・ハツカクのマドレーヌとさくらんぼ どれもスパイスの効いた大人の味 ひと工夫された創作料理でした♡