更新日:2024年08月22日
本郷三丁目エリア、スタミナばっちりの老舗うなぎ屋店
天ぷら、うなぎ、寿司。トンカツに蕎麦は東京だ、と言う通り。そういえば、亡くなる前も親父はうなぎとマグロを食べていたっけな。 うなぎのホネをぽりぽりかじりながら焼き上がりを待つ。あ〜おなかすいたな〜って頃にお重がやってきて、パカリ、と開けると立派なうなぎ。見た目よし。一口食べるとああ、これこれ。これこそが東京の鰻だよ、という素晴らしい味わいに、顔がほころぶ。 こんな美味い鰻をいつも食べていたらバチが当たる、と言ったら、ここの鰻の味が小さい頃から大好きで、うなぎの味を教えようと自分も小学生の息子を連れてきたんだけど、ちっとも食べなかったんです、あいつにはうなぎは食わせない。と笑った。 歴史がある店は、いいですね。親子代々、あそこの鰻が、とかあの店の鰻の方が、なんて。文京区の鰻の話。 鮒兼の鰻の味は特徴的で、好みが分かれると言う。明確にシャープな辛口で、甘くなくてキレがいい。ちょっとしょっからい、と感じる人もいるだろうけれど、東京の、蒸したうなぎはこれくらい骨のある味付けの方が私は好きだと思う。カチっとしている。美味しい。 少し前、初めて天然の鰻を食べた。
お目当てはこの時期とても美味しくてたまらない❗️ 皮はぎ肝合えのお刺身です! ぬる燗(宗玄)で味わいながら流しこみました。 能登美(本館・別館・はなれ)もしくは新橋店行く機会があれば是非、皮はぎ肝合えのお刺身を食べて下さいね‼️マジやばいですよ。 #皮はぎ肝合え #牡蠣の天婦羅
日本酒の品揃えが自慢の居酒屋
シマアジの刺身とカワエヒの唐揚げをいただく。見せ方もいいですね。
焼酎とシンプルメニューが美味しい、アットホームな居酒屋さん
明るいスタッフ、気の良いおやっさん(一見怖そうとも)が迎えてくれる。 どれもこれも美味いのでリピート確定!!
新鮮な魚介類を使用した焼き魚定食や天ぷらが人気の定食屋さん
魚が美味しい和食のお店。少人数用の個室がありゆったりできる。接客も丁寧。今度はランチにも行ってみたい。
一人でも行きやすい、静かに落ち着いてお酒を楽しめる老舗の大衆割烹
フラリーマン優しく迎えてくれました。このセットは、お得❗️次回は、クジラを。 #味良し #雰囲気良し
能登から空輸の超新鮮魚介を水道橋で食す贅沢!!
お刺身、最高でした!特に貝類。肉厚でコリッコリ。 蟹は小ぶりであっという間になくなりました。 「白ナス」って、初めて食べたかもしれません。 トロッとして甘味があって美味しかったです。 後半、日本酒に酔って、実はあまり記憶がないのですが、写真を見たら結構食べてました 新鮮なお魚が食べたくなったら、またここに来ると思います。
【駅徒歩4分】異国情緒溢れる空間で豊富な肉料理とビールで乾杯!
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