更新日：2020年04月18日
一頭買いで稀少部位もリーズナブルに味わえる焼肉専門店
カルビ美味かったな！ ミノも最高〜
厳選された国産和牛ホルモンの濃厚な旨みで理屈抜きに幸せになれる店
レバー、ハツ、生ビール、厚切り牛タン、牛上みの、白ホッピーセット、魂のたまごクッパで4455円。 お通しはキャベツ食べ放題です。今日のお勧めはレバーとハツで、炙ったぐらいでも大丈夫と言われました。滑らかで美味しかったです。厚切り牛タンは塩胡椒やヒマラヤ岩塩でアクセントを付けました。牛上みの良く焼いた時のコルコリした食感が堪らなかったです。七輪でじっくりと焼くのが良いですね。最後に魂のたまごクッパで締めました。胡椒が効いていました。
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