更新日:2024年04月30日
☆榎本ハンバーグ研究所 待望の2号店が2020年4月7日にグランドオープン☆
都営三田線春日駅から徒歩2〜3分のハンバーグ専門店。 4周年記念大感謝祭で、大葉とおろしの和風ハンバーグの注文に限り、150gのハンバーグ1枚増量サービスを目当てに訪問しました。 よくあるレア,ふわっとした感じではなく、肉が詰まったしっかりした感じのハンバーグでした。 好みは分かれるかもしれませんが、自分は好きな方です。 店内は、通りから見える1階はカウンター席とテーブル席が2〜3つぐらいですが、地下に4人テーブルが3つあります。 注文はテーブルのタブレットから。 お値段は・・・1,500〜2,500円ぐらいですかね。 ファミレスとは違うハンバーグを食べたくなったらお試しください。
古き良き上品な和洋食レストラン
限定20食のおろしハンバーグをいただきました。サラダと漬物3種、赤だしとご飯。ハンバーグは流行りの半生ではなく、しっかり弾力のある肉を楽しむタイプのハンバーグです。いや、もう理屈抜きでハンバーグがうまーい。もっとでかいのとか食べたいわ。皆さんの情報では、カツも美味しそうなので、次行く時はそっちをいただくとします。
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