シンガポール 海南鶏飯 水道橋店

東京・水道橋から神保町方面へ徒歩5分ほど、高架下に位置するシンガポール料理専門店。特に蒸し鶏と揚げ鶏どちらも楽しめるハーフ＆ハーフのチキンライスが看板メニューで、鶏出汁と生姜で炊かれたタイ米、3種のソース（甘めの醤油・チリ・玉ねぎ系）が絶妙に合います。繊細な味付けとパラパラご飯は、日本米よりも軽やかでランチにもぴったり。店内は自然光がたっぷり差し込み、女性客が多い落ち着いた雰囲気。ラクサやサテーなど多彩なメニューも揃い、夜は小皿料理とお酒も楽しめます。クレジットカードやPayPayの決済にも対応。都会にいながら手軽にシンガポールの定番料理を味わえる一軒です。