水道橋・飯田橋・神楽坂の屋台の人気店【穴場あり】

【水道橋　台湾料理】 ①最寄駅 　JR水道橋駅東口より徒歩6分（400m） ②混雑状況 　ランチ、夜は混雑必須 　宴会は、予約がオススメ ③雰囲気 　テーブル席多数 　台湾屋台風の雰囲気がいいね ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　木曜日は、西日本からお客さんが来られたので 　仕事の後は懇親を深めに 　担当の若手がお店をリサーチして 　予約していてくれました。 　職場から少し遠かったのでタクシーで移動 　予約した時間より早く着いたので 　先輩と軽めに瓶ビールを会計を別にしてね 　待っていると先に会社を出発したメンバーが合流 　定刻に宴会をスタートして 　生ビールで乾杯 　途中でうちの部長も加わり大盛り上がり 　料理は、どんどん出てきて 　食べらきれないボリュームレベル 　美味しい台湾料理を堪能しました。 　台南スペシャルコースは、4,980円です。 　ご馳走様でした。 ［台南スペシャルコース］ ①台湾小皿3品 ②季節の野菜炒め ③唐揚げ2種盛り合わせ ④小籠包 ⑤マコモダケと小貝の炒め ⑥エビマヨネーズ ⑦麻婆豆腐 ⑧台南担仔麺 ⑨本日のデザート 上記12品に飲み放題が付くスペシャルコース #水道橋飲み #宴会でも使える #飲み放題がお得 #アジアンテイスト #台南担仔麺 #川合大 #台南スペシャルコース #日本 #japan #nippon #台湾 #taiwan

Retty のオフ会の後、中央線に帰途に向かう。時計を見るとまだ22時前。 この時間なら、飯田橋の屋台やってるのではと思い出し途中下車。 喰うことに関してはフットワーク軽い私です。 JR飯田橋駅、東西線と乗り継ぎがしやすい方の改札を出ると目の前。 今夜は営業されてました。 久しぶりに親父さんとご対面 ラーメンネギ抜きでーとお願いして丸椅子に座り、 調理を観察。 熟練の技、手際よくラーメンを仕上げていく。 さぁ着丼だぁ あれ？チャーシュー麺頼んだっけ？？と思うほどのチャーシュー。ど真ん中には味付け玉子。 麺は中細麺で茹で加減バッチリ。匠の技だぁ(笑) スープはもちろん、伝統の屋台スープ。 麺を勢いよく啜りながら、スープも飲む。 懐かしいし、美味しい 都内では、絶滅種と言ってもおかしくない屋台。 親父さんには、身体の続く限り頑張って頂きたい‼️ 応援させて頂きますのでm(_ _)m #屋台のラーメン #飯田橋ガード下 #チャーシュー #屋台は絶滅種

メーヤウカレー(大辛) レッドタイカレー(辛口) グリーンタイカレー(甘口) タイ風牛スジ煮込みそば カオ•マン•ガイ(海南鶏販)

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 曙橋にある老舗のラーメン屋さん。屋台から始まったお店。通称「えりまきらーめん」 影響は夜のみで、女性店主さんのワンオペ。 お店の造りが面白く、ドアを開けて食券を買ってドアを閉めて、別のドアから店内に入店します。 入口いっぱいあるけど、どの入口から入っても怒られませんでした。 唯一無二のラーメンというコメントが多かったですが、本当にそんな感じなラーメンですっごく美味しかったです。 ゆっくりとした時間が流れるいいお店でした。 【メニュー/金額】 のりスタミナラーメン 1100円 【スープ】 少しだけ甘みのある清湯スープ。 そこに背脂が乗っています。ネギも玉ねぎもニンニクも全部味変になって楽しかったです。 生卵も入っていてまさにスタミナバッチリな1杯です。 【麺】 細麺ストレート。この麺好き。 がんこぽい感じで良い。同じ四ツ谷なところもいい。 【具材】 チャーシュー └ホロホロで美味しい。 海苔 └えりまき海苔。 キクラゲ └分かりにくいけどキクラゲ入ってます。良いです。 生たまご └スープにとかして食べると美味しい。 ニンニク └とりあえずニンニクが入るとなんでも美味しくなるからすごい。入らなくても美味しかったけど。 めんま、ネギ、玉ねぎ、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした