備忘録（神楽坂グルメ2025.6）
息子達と次男の彼女と4人で
神楽坂でイタリアンランチ。
土日祝日ランチ 4620円
ピザかパスタか選べたので、
ピザはマルゲリータとビアンカ
パスタはしらすと大葉のペペロンチーノを
2人分を頼み、4人でシェア。
その旨を伝えると、
パスタは個々に分けてくれました。
前菜
・イタリア風オムレツのフリッタータ
・セミドライバトマトの燻製と
白インゲン豆とキノコのマリネ
・モルタベラ（イタリアのハム）
白い部分はピスタチオのかけら
・宮城産イシカレイのカルパッチョ
・青森県産鴨ロースト
どれも一口サイズですが、
丁寧に綺麗に作られていて
女子には嬉しい内容に盛り。
ピザの生地はもっちりで
パンを思わせる食感でした。
ビアンカの明太子の塩分の効きと
エリンギの食感がなんとも良き。
パスタはアルデンテで、
たっぷりのしらすとの塩味と
アルデンテの絡みが絶妙。
めちゃ旨でした。
メインは魚をチョイス
なんと、このお魚はシェフが自ら
三浦半島沖で釣り上げられたイサキで
そう聞くと美味しさも格別でした。
彼女はお肉をチョイスで
霧島産の豚さんでした。
デザートも可愛らしいスィーツが
3個も。
この翌日が次男の誕生日だったので
お祝いプレートを作っていただきました。
どれもが神楽坂らしい女子好きな内容。
店内は満席で我が家の息子達以外は女子。
これも神楽坂らしい風景。
平日はかなりお安くでランチが
いただける様なので、
次回は平日に来ようと思います。
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