行くたびに感動とサプライズ。 落ち着いた雰囲気。 季節も、感じられる。
料理がおいしいだけでなく、盛り付けやお皿のセンスもよいフレンチのお店
こだわりのおしゃフレンチを神楽坂で! 今日はアメリカ在住の旧友とランチ。 このお店、神楽坂らしい小道を抜けるとあります。エンジンと同じ建物。高まる期待。(美味しいご飯は、お店に入る前からコースが始まる…
蕎麦と冷麦の両方が楽しめる、名店「松翁」で修業した御主人のお店
蕎麦切 森の 壱岐坂上 本郷三丁目から本郷通りをお茶の水方面、壱岐坂上の交差点を右に曲がった右手の4.5軒目、隣の佐川急便が目印。 最近、「有吉さんぽ」にも出たらしい。 その日によって十割や麦切やう…
雰囲気ある荒木町の一角にある日本酒のお店
友人の行きたいお店リストの中から選定。店構えとカウンターのみの店内は、品があってちょっと贅沢な気持ちにさせてくれます。 日本酒をいただきながらお任せで出てくるお料理は見た目も味も楽しめる一品。 お酒も…
創業140年の歴史を感じる老舗鰻屋
会社の地方出身者と巡る東京名所ツアー 第二回(初回は渋谷です) で訪れました 来るまで気づいてませんでしたが うなぎ100選に入っているのですね 山椒がすごくよかったです 浜松出身の方にも 喜んでいただいた…
飯田橋、牛込神楽坂駅近くの創作料理が食べられるお店
魚介の創作和食?店です。軽子坂をずっと上がった、静かなところにあります。 全対的に魚介の出汁で殴りかかってくる感じ(良い意味)。 お昼でしたが、内容的には値段相応なイメージ。美味しいけど、値段もそれな…
九段南にある半蔵門駅付近の鍋のお店
【九段下にある相撲割烹の塩ちゃんこ鍋】九段下にある成山さんの塩ちゃんこ鍋です。 昼のランチは塩ちゃんこをランチで出しています。 美味かったー真夏に塩ちゃんこ鍋もなかなかです。 鳥つくねにモモ肉の塩胡椒で…
細打ち目で口に含むとそばの香りが広がり、小気味のいい歯ごたえも上品
ジワッとその香りが鼻にぬける板そばは なかなかのボリューム。セットに選んだ “日本一美味しい玉子かけごはん”もグッドで 1,000円を切るランチはコスパがいい。 ランチもイケてる手打ちの蕎麦酒房。 若松河田でラ…
東京にあるそばもいただける割烹料理屋さん
至高の和食。 松葉ガニのメスは12月まで限定。 マグロは大間のもので濃さ、旨味、重厚。 途中のつまみセットのナマコも臭みゼロの旨味を海苔で頂く。 締めのお蕎麦は写真撮り忘れましたが、お店の前で打っている絶…
メニューなしのお店。酒肴5種はお酒と絶妙な調和で美味。椎茸握りが珍しい
神楽坂 よね山 神楽坂駅より徒歩5分 お店は少し分かりづらいですが看板が目に止まったのでふらりとお邪魔しました。 気さくでもあり、お寿司には頑固そうな大将に美味しいを確信しました。コースは3種類。 1番高…
飯田橋駅から歩いて5分、上品な雰囲気漂う和食料理店
神楽坂の中腹にある老舗料亭。 のれんをくぐった瞬間から空気が変わる。独特のたまらん香の香り。 10畳くらいある和室に通される。 なんとも贅沢な空間。 芸妓さんなどを呼んでお座敷遊びができる神楽坂でも貴重…
つまみと鮨のコースを事前予約し訪問しました。 まだオープンして間もない新しいお店ですが店内は満席! とても活気があるし、何より大将がとても気さくで優しそうな雰囲気なので とても居心地が良かったです。 贅…
1日1組完全予約制の日本料理店。確かな調理技術で、旨味滋味香りを引き出します。
元々は広尾にあった、東京都の本郷三丁目にある和食屋さんです。夜に伺いました。おまかせコースは、以下の通りです。 ○○胡麻豆腐と揚栗 栗が甘い。胡麻豆腐とよく合う。 ○○塩入銀杏 塩が良く合う。 ○○いくら、…
和食が食べたい時はこちらのお店へ♪ランチは焼魚と煮魚と肉料理が日替わりで980円で食べられます。店主の気まぐれメニューもオススメ♡(マグトロユッケ丼や穴子天丼ジャンボ海老フライなど1000円〜) 本格和食料理…
進化し続ける職人技と正統派江戸前鮨を味わう
飯田橋から神楽坂を登った中腹にあるお寿司屋さん。 銀座のミシュラン獲得店の暖簾分けだそう。 赤酢で握って醤油はハケで塗ってきてくれる。 ネタが良く、赤酢とともにさっぱりと食べられる。
和と洋が織りなす珠玉のハーモニーを愉しむ 路地裏の隠れた銘店【SHIGEtei】
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