水道橋・飯田橋・神楽坂のすっぽん料理の人気店【穴場あり】

頼んだのは週替わりランチ、950円。 ねぎトロ丼、しじみの味噌汁、焼き鮭、ひじきの煮物といったラインナップ。 ボリュームは普通でしたが、どれも美味しく、大満足でした。

すっぽんの文字にふらふらと吸い寄せられ訪問。カウンターと個室になるであろう掘りごたつの部屋。テーブルが２つ。 きっと、夜はお高いんでしょうねぇといった雰囲気の割烹料理のお店。 もちろん、すっぽん雑炊を注文。実はこれがすっぽんデビュー（笑） サラダに添えられた揚げたての海老しんじょうはお酒が飲みたくなるお味。 漬物も美味しくて肝心のすっぽん雑炊もとろりとして美味しかったです。夏のエアコンのがんがん効いたお部屋でお仕事してる皆さま、冷たいものを取るよりも身体の中から温めて夏バテ防止をいたしましょう。 西京焼きもおいしそうだったなぁ。。。

季節のコース　¥8500 夜は要予約でコースのみ、値段は何段階か選べます。 年納めということでいいものをいただこうと伺いました。 どれを食べても美味しかった！どのお料理も工夫が凝らされておりました。店主と先にいたお客さんの話に聞き耳を立てていたところ、すべて我流でされているとのこと。和食でありながらもところどころ洋風のアレンジがされています。 コースは時期によっても変わるし、前回はいつ来たと言えば変えていただけるそうです。来年は普段からこういうお店で食事を嗜むことのできる大人になります。