看板メニューが薬膳カレーのお店。
前回、訪問時に気になってた、辛味そばが食べたくて、入店。
メニューには、コラーゲンたっぷり入りと書かれてます。
楽しみ倍増です。
即注文。
しばらく待つと、黒い丼で出て来ました。
見た目は、辛そうです。
鶏つくねと、溶き卵にネギが散らされてます。
まずは、スープから。
一言で言うと、沖縄そばに辛みを足したスープですが、そんなに辛い訳ではなく、辛党ではない人でも食べられるレベルです。
コラーゲン感は有りません。
あっさりしてます。
次に麺。
普通に沖縄そばです。
辛味を足した沖縄そば、アリです。合います。
旨い。
でも辛党の私としては、もう少し辛い方が好きかな？
#コラーゲンたっぷり
#辛味沖縄そば
