更新日:2024年06月28日
行列覚悟!昔ながらの製麺所で手打ちうどんが食べられるお店
コシが強ーい 麺がツルツル!! 美味しい麺でした。 でもそれに負けないツユは 既製品では太刀打ちできません
朝霞市にある朝霞駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
お昼時、駐車場から常連さんぽい方々が続々と入店してます。 期待は高まり数分待っての入店。 肉汁そばが人気とメニューに書いてあるもののつい丼セット990円の魅力に負けて親子丼とうどんのセットを注文しました。 着丼すると、ん???重箱の親子丼!!?しかもビッチリたまごと大きめの鶏肉がはいってます! 盛りを重視する方にはお薦めです。 親子丼の味は薄めでさっぱりした印象。 うどんはコシがあり醤油濃いめ。 フロアさんの対応が雑なのが残念ですが、コスパ重視する方にはお薦めです。 #コスパ重視
朝霞市にある、茹で麺に生麺、うどん、蕎麦いろいろあるうどん屋さん
生麺、茹で麺、うどん、そば、中華。。 色々あり、迷ってしまいます。 ただどちらにしてもナマモノなので 日持ちはあまりしないようですね。 茹で麺は、翌日までありました。 その麺ですが、コシもあり 麺自体に味…
朝霞市にある朝霞駅付近のうどんのお店
朝霞のお蕎麦屋さんで食べたランチセットC。940円。 駅から徒歩6分くらいの所にあります。 ここの蕎麦は表面が滑らかで適度にコシがあり、好みのやつで、二八だと思いますが、これは十割には出せないですね。 牛丼はチェーン店のとは違ってお店で作った感のあるやつでこちらも美味しかったです。 量も丁度良くてお腹いっぱい。 また来ます!
ちぢれ具合、しっかりしたコシ、小麦の風味が良い、うどんが美味しいお店
10時30分開店となってますが、 あれれ開店しません 本店に電話してみたところ 車が遅れていると 待つか少し悩みましたが、 お昼はおうどんを食べる気持ちに なっているので待っちゃいました 今日は 細い茹でうどん 10玉購入 遅くなってごめんなさいとサービスで すりごま 頂きました 茄子と油あげで つけ汁うどんにしました とっても美味しく 頂けました 写真では分かりにくいですが 写真を一応のせますね #写真は6玉分
栄にある朝霞駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
いなげやの道を挟んだ目の前にある街のお蕎麦屋さんで本日ランチ。 食べたのはざるそばセット。値段は1,100円。 ここのざるそばの弾力はもの凄いです。 確認してませんが、おそらくでんぷん粉を入れてるのではないかと思われます。 つまりこんにゃくの様な弾力があり甘みもあり、こういい蕎麦はなかなかありません。 かなり衝撃的でした。 そして牛丼は牛肉、玉ねぎ、こんにゃくが具で、かなりの量が入っており熱々で食べ応えもあります。 味もいいです。 こんな美味しい物を2つも食べられる幸せを味わえました。
川越街道沿いにあるなか卯でランチ。 食べたのはかつ丼単品。 味噌汁をつけると塩分とり過ぎなので我慢しました。 揚げたてのとんかつと半熟玉子が良かったです。 ご飯が進みました。
本町にある朝霞駅付近のそば屋さん
朝霞の老舗蕎麦屋で本日ランチ。 駐車場付きで凄く便利です。 11時30分頃に入りましたが、すでに8割位のお客さんです。運良くテーブル席が空いてました。 食べたのは来る前から決めてたざるそば。600円。 出来上がるのを待ってるときもどんどんお客さんが入って来ますが、食べ終わってくつろいでいる人が1人もおらず食べたらすぐ店を出るので回転がいいです。 私のざるそばは3分程度で出来あがり。 見た目ではわかりずらいですが、普通の店の大盛くらい量があり、食べ応え満点! おおざるにしなくて良かったです。 ここの蕎麦は更科系二八蕎麦。 甘味があってコシもあってスルスルはいるやつでした。 私はボソボソした十割より二八派です。 最後はそば湯で締めました。 混んでるのにお店の人達は接客マナーも凄くいいです。 混む理由がわかりました。
こしの強い武蔵野うどんのお店
肉汁うどん 中 930円 通りすがりのうどん屋さんで一人ランチです。 うどんは硬くて太い麺ですが、これがまた癖になる。汁は豚肉とネギの甘みがいい味出してます。
柔らかめの麺。 冷やしを食べてみたい!
朝霞、北朝霞駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
テニス前なのであっさりいきたかったので、本日はアラカルトで注文。 冷やしたぬきそば、生野菜、カレーコロッケ(チケット利用)。490円。 山田うどんは麺は柔らかいですが、冷やしにしますとややコシがあります。 …
新倉うどん使用のうどんパスタはチャレンジの価値あり、新感覚のイタリアン
最後はデザートの盛り合わせとコーヒーで、珍しいパスタランチを終えました。 考えてみればうどんも小麦、アルデンテにはなりませんが腰の強さはパスタよりもあります。オイル仕立ては難しいと思いますが、トマトソースやクリームソースとはよく合うと感じました。ホールを取り仕切っているマダムの気配りも大変よく、気持ちよく食事ができました。また機会があれば、違ったテイストのうどんパスタにトライしてみようかしら⁈
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