更新日:2023年11月07日
巣鴨の誇れる洋食屋さん
町の洋食屋のポークカツレツにデミグラスソース、 こういうのが好きなのよ 叩いたロース肉に 自家製の細かいパン粉がサクサク 野菜の酸味とコクの継ぎ足しデミグラスソース ライスがすすむ日本の洋食 カツレツはオーブンで焼く、油は使わない だが けしてパサパサしていない そこが絶妙な職人技なのだ オーダーから提供まで20分はかかるのでご注意ください もう一つのランチメニュー ハンバーグは比較的早めに提供されるみたいです カツランチ@980 #オーブンで焼くカツレツ
多くの方にフレンチ料理を知ってもらいたい。
¥2100
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