巣鴨・駒込の創作料理 ワインが飲める オススメまとめ

【大塚、駅前の燻製とクラフトビールが楽しめるお店】 大塚駅前の個性豊かなクラフトビールが楽しめるお店。 自家製スモーク料理も楽しめます。 店内で丁寧に燻製されたおつまみはビールとの相性抜群。 この日は大塚ならではのコラボビールをオーダー。 ＊ぼんごラガー 口に含むと広がる鰹節のような独特の香ばしさ。 ラガーならではのキレのある後味。 お通しのおつまみも燻製されててめちゃ美味い。 次回は料理とビールをゆっくりと堪能したい。 ごちそうさまでした。 #大塚 #ビール #ビアバー #SmokeBeerFactory #NAMACHAん #サク飲み #燻製 #スモーク #ぼんごラガー #大塚コラボ #クラフトビール

久々の平日ナニコレランチ。 モツ煮は夏シーズンはお休みになるので、食べられるのも今のうちです。 しらすザーサイバジルやっこは久々のメニュー。これもまた旨い いつもの刺し盛りとむさしのチャーシューエッグはうまうまですね。 ご馳走様でした。 #モツ煮ハーフ #刺し盛り #むさしのチャーシューエッグ #しらすザーサイバジルやっこ #ホッピー #126回目

想像以上でした❗️ 何度か誘われたけどタイミングが合わずこの度ようやく訪問できました^o^ 日本酒ペアリングコース。とは言っても前半の3本だけでその後はメニューの日本酒が飲み較べ飲み放題(^^) 創作料理はどれも美味しく、中でも驚いたのが鰹苺。桜チップでスモークされた鰹に苺をクリームで和えた一皿。桜と苺の香りが素晴らしくクリームと言っても甘くないので不思議と美味い(o^^o) もうひとつ変わってたのは蛸とトマトのパイ包み。 蛸とトマトがソースで一体となっててそれを包み込んだパイが旨い。 八寸はなめろう、あさり、浸し豆、ラーメンスープで煮た小松菜がよき(^ ^) 鯵煮干し出汁の〆ラーメン。具材はなく出汁と麺の味が際立つラーメン。 ここは何回もリピートしたい店ですね♪ #ペアリング #料理に合う日本酒 #創作和食 #コスパ最高

去年の秋ごろに初訪問。某有名シェフのお気に入りのお店ということで楽しみに伺いました。 一品一品が気合の入るボリュームとしっかりした味付けで、フレンチ感溢れていました♡ パンの上にバター牡蠣を乗せて食べるスタイル、初めてでしたがとっても美味しかった！ 肩肘張らず本格フレンチ食べたい時に訪れたいレストランです。