巣鴨・駒込の居酒屋・バー 接待・会食 オススメまとめ

料理は美味しかった！焼き野菜はいくつかある中から選べて、熱々だし、焼き鳥もうまみを感じられた… 最後の親子丼もトロトロで… お茶にちょっと高めのお金を払ったことだけが残念だった…

西巣鴨でテニスをやった後の13:00頃、巣鴨でランチを食べようかと探してましたら、平日はランチをやってる店が軒並み飲み屋になっててご飯を食べる店がないです！ なので池袋まで行って食べようかと思ってましたら、アジフライを売りにしてる店がランチをやってるので、禁煙ということもあり、金額の事は気にせず地下へ降りました。 飲んでる人しかいない店内ですが、ラケットバックを担いで1人で入ったのでランチですよね？と言われ、ハイそうですと答え、空いてるカウンターに座りました。 注文したのはアジフライとカキの盛り合わせの定食。 値段は1,100円。 揚げたてのアジフライとカキですが、全然油っぽくなくてサクサクです。　 ソース2種類と醤油、生姜が乗った大根おろし、マヨネーズ、和芥子を使いながら食べました。 めちゃくちゃ美味しかったです。

十四代を広めたと噂で聞いてたけどガチでした お料理がほんまにひっくり返るくらい美味しくてお酒飲めなくてもまた行きたい

刺身盛り合わせ(写真は食べかけ)、大根、トマト、焼鯖、牛すじ、玉子、じゃこ天、豚角(撮り忘れ)。お通しがとても美味しかった。いろいろ気になったものも頼み切れなかったので、また行きます。

【蝦夷鹿のローストと季節の食材コース】×【ワインペアリング】 〇Charles de Fère Cuvée Jean Louis Blanc de Blancs Brut ・ワカメと猪のしゃぶしゃぶ 〇Mapu Sauvignon Blanc - Chardonnay 2022 ・冷菜盛り合わせ 　苺と出汁 　鯵 　あん肝 　豚のハム 　自家製豆腐 　チーズソースブレッド 　レバームースブレッド 　無花果バター 　サラミ 〇Kaltern Gewürztraminer ・茄子のムース、蟹、海老 ・山肉のパテドカンパーニュ 〇Ventoux Les Terres Rouges2021 ・豚ヒレ肉のパイ包み焼き〜バジルソース 〇Natale Verga Barolo 2016 ・蝦夷鹿ローストのフォンドジビエのソース 〇コーヒー ・デザート 　栗のムース 　キャラメルアイス 　林檎シャーベット 　苺 ---------- 前に来た時よりもコースがパワーアップしてる！ アミューズは猪とワカメのしゃぶしゃぶ。 出汁がおいしいし、猪の脂がワカメと合ってて、温まって良いスタート。 合わせたCharles de Fère Cuvée Jean Louis Blanc de Blancs Brutはドライでフルーティで猪の脂との相性良し。 冷菜の苺は出汁と一緒に食べるのだけど、しっかり料理としておいしかった。 Kaltern Gewürztraminer 茄子のムースとパテドカンパーニュに合わせたこの白はフルーティでおいしい。 豚ヒレ肉のパイ包みがソースが味を引き締めてて今回の中では1番気に入りました。 鹿もおいしかったし、メイン的な肉料理が2品あるのもかなり良かった。 そしてデザートが盛り合わせになってて、色々食べられて大満足。 #多満 #taman_komagome #ビストロ #ジビエ #山肉 #駒込グルメ #ワイン #ワインペアリング #ペアリング #マリアージュ #スパークリングワイン #sparklingwine #シャルルドフェール #CharlesdeFère