更新日:2024年02月03日
千葉市稲毛区にある稲毛駅からすぐのそば屋さん
季節野菜を使った“白菜豚肉そば”を食らう 広く好まれそうな安定の汁を麺に絡め啜り、 そこに白菜と肉を絡めて味わいを足す さらに柚子胡椒を添えればまた風味爽やか 稲毛駅周辺で唯一の立食いそば処 稲毛ランチ 我が家の近くだと唯一の立食いそばへ 今年の立食いそば初めか 立食いそばと言っても 壁際のカウンターには椅子はある 揚げ物は、食べたくない気分だったので 選んだのは、季節限定メニューの <柚子胡椒香る 白菜豚肉そば・620円> 食券を事前に渡すことなくモニターの “できあがり”に自分の番号が表示されたら 品出しカウンターで受け取るシステム 汁を啜れば、ブレのない安定の味 甘みがあって老若男女に広く好まれそう シコシコとした食感の星のある麺に 開発努力を感じながら汁を絡めて啜る 季節野菜の白菜と豚肉は、具材としては、 華やかさに欠けるがなんとなくヘルシー 別添えの柚子胡椒とネギを投入すれば、 爽やかな風味が足されてGood 終盤に、七味を振ってピリッと味変 我が家の近くだと立ち食いそばは、 ここしかないから今年も月1以上伺いそう #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ
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