更新日:2022年01月08日
千葉で一番おいしい、唐揚げも食べられる焼き鳥屋さん
どうしても食べたっかたので奥様からひとつ頂いて満足したランチでした。 ご馳走様 息子のお土産に唐揚げをテイクアウト 丁寧に包装してくれました♪
ピンクのネオン菅のゲートをくぐり店内へ スープを口に運べば、出汁の旨みに加えて 具の野菜の旨みも滲み出て味わいふくよか パツンと多加水めな麺との連携も良好 千葉ペリエにも出店してたチェーン店 千葉ランチ 女房と駅で待合せてランチすることになり 千葉ペリエ(駅ビル)の5階の食堂フロアへ 昼時は、混んでる店が多い中、比較的すぐに 入れそうだったから“ラーメン”にした 以前恵比寿駅で見かけたことはあるが 実際にこのチェーンに入るのは初めて 立地を考えれば、まずまず良心的な値段の メニューから選んだのは、 <煮玉子ラーメン・880円> 女房は、野菜が摂りたいとのことで <野菜いっぱいラーメン・1,000円> 白菜がたっぷり泳いでるスープを一口 サッパリ目ではあるが凄く旨みが豊か むしろおじさんには豊かすぎるくらい 正油ダレのかえしはやさしく、 元々の出汁と共に具の野菜の旨みも効いてる 麺は、多加水めな中細ストレート パツンとした麺とスープの相性は良好だ 麺量もやや多めな感じで食べ応えも上々 半熟具合が絶妙な煮玉子とチャーシューを 合間に愉しみながら軽快に完食できた スープが後を引いて
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