更新日:2024年05月19日
1週間熟成した豚肉はとっても柔らか。テレビによく出るとんかつ屋さん
とんかつランチへ 直前に油の交換があったようで(聞こえてきた感じでは)、更に待ち時間が長かったですが、やはり美味しい♡ 満腹満足です #ランチ #とんかつ #ヒレカツ単品 #1480円 #ごはん #210円 #なめこ汁 #300円 #cashonly #とんかつ三太 #松戸
海老は可愛い陶器のスプーンに盛り付けられたタルタルソースにつけてガブリ。 ふわふわで半生感、僕はしあわせだなぁ。お新香も丁寧な作り。間にMORIMORIキャベツをいただきます。 さて真打ヒレカツ登場!やわらかいですがちと味が濃くクセを感じました。 このクオリティで税込1,400円は好いですね。次はロースか煮カツだわ。 場所は駅から近いですが降りる階段を間違えて、少し引き返してもりいちのビルの階段を使いました。駅を出てすぐの大きな階段を降りてくださいね。 スピガの前のビルの2階でした。
と、思いつつ、充分との110g ライスとスープをお願いして店内眺めながら待つこと暫し… うわっ、萌え断な紅色の牛カツです\(^o^)/ 塩付け過ぎないようアドバイスをいただく! 藻塩付けてウメェ〜〜! なになに… 刻みわさび、ウメェ〜! も一つ… 熟成六角醤油ダレウメェ〜! 一つ一つ噛み締めます(*^^)v お肉の旨味が口の中いっぱいに広がります。 ライスは麦飯入り? 熱々!!結構入っています!! お茶碗も熱々でした。 スープもお椀に入って定食調! この日のスープは… “あさりとベーコンのクラムチャウダー”でした。 味噌汁の如く啜ります。 これまた旨し。 本当に美味しかった、ご馳走さまでした(#^^#) お一人で切り盛りとのこと! お時間かかる場合があります、お急ぎの方は他のお店をおすすめします。と謙虚な案内が入り口にありました。 が、この日は平日の13時過ぎで終始貸し切り… 1991とは、Chefになった年だそうです(*^^*) 駐車場は少し離れた所に30分100円を発見。✕2で済みました。
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