更新日:2024年04月18日
国立市のコジャレた雰囲気ながらリーズナブルにコース料理も楽しめるお店
さぁ、店頭にあったお目当ての蛍烏賊とアサリのパスタを注文すると、蛍烏賊から桜海老に変わりましたと。まぁ、こんな感じです。蛍烏賊目当てだったので、注文を変更し、値段プラスで良いので、シラスとフレッシュトマトのスパゲティに浅利を足してくださいというお願いをしました。こちらはスンナリOK、乾麺でしたが、ベストな茹で上がり、最高に満足の一皿を頂けました。前菜のイワシと新じゃがのテリーヌ、これまた素晴らしく美味。テリーヌを巻いているのはパンチェッタかな。この一皿は強く推します。サマートリュフ、ポルチーニ、季節毎に贅沢食材を使ったパスタが採算割れを心配する位の価格で登場します。また、報告します。 #国立高校前 #自家製パスタ #ほっこりイタリアン #21回め投稿
谷保にある谷保駅付近のイタリアン
ガスパチョ、サラダ、ピザ、パスタを注文。 ガスパチョは酸味が蒸し暑さを 払拭してくれるスッキリした味。 サラダはジノリの大皿に色鮮やかに ドレッシングはやや酸味があるフレンチ。 私は酸っぱいのが好きだから良し。 ピザはゴマが練り込まれた珍しい生地を選択。 パスタはトマト味にカラスミを散らした 魚介のペペロンチーノ。これだけは 残念ながら、かなり塩気が強く喉乾いた(笑)
種類の多いパスタはどれも食べたい、国立のおいしいイタリアン
現在のランチセットは、バー形式では無く、パスタ+おかわりサラダ+ドリンクとなっています。 5種の野菜のサラダは食べ放題で、ピエトロの各種ドレッシングもかけ放題です。秋冬限定の黄金しょうがは美味しくて、お土産にもしてしまいました。パスタは、私はパンチェッタの白いアマトリチャーナ、連れはベーコンとなすのトマトクリームソースにしました。AGNESI(アネージ)製のこだわり麺が使用され、なめらかで弾力のあるのどごしを楽しむことが出来ました。 広々とした店内は、開放感のある空間で、ゆったりランチを過ごしました。
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