ずっと気になっていたシェアキッチンでのタイ料理屋さん。 本日最終日ということで、急遽お休みももらえたので、行って来ました。 狙いはパイナップルチャーハン 事前予約しておりましたが、最終日で満席で賑わっておりました。 ゆっくり待って出て来たチャーハン。 キャー！ビジュアル凄しっ カシューナッツが上に乗って、タイ米のカレーチャーハンをベースに果肉のパイナップル、エビもふんだんに6尾、ミックスベジタブルが入っていました。 付け合わせはおそらくピーナッツバターベースの辛めの白和えとスープ、お口直し？のパイナップルとそしてフレッシュパイナップルジュースとこれでもかというぐらいパイナップル尽くし¥1,300。 一口入れた瞬間、「おいし〜」と言葉が自然に出ました。 タイ人のアリさんは3児の肝っ玉母ちゃんという優しい雰囲気。共同経営のとみさんの接客も丁寧です。とみさんはスイーツ担当もしています。 小平グリーンロード沿いのシェアキッチンさくらで本日まで営業。 お話をしていて、な、なんと次月からは常設で武蔵小金井に店舗を持つそうです。 公式インスタで正式発表があるようので、そちらを待ちましょう。駅近でアクセスよさそうですよ。 絶対再訪します。 ※次月より後継として以前投稿した月曜営業のウクライナ支援食堂Nadiyaさんの営業日が増えるそうです。 #小平 #タイ料理 #現地人シェフ #パイナップルチャーハン #パッタイ #エビカレー炒め #ケーキ #来月から移転
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昨日今日と数年ぶりの小金井盆踊り大会。 この期間は近場の飲食店が出店を出して盛り上げています。 小平シェアキッチンさくらさんから移転し、小金井駅南口に移転を決めたカラニアママさん。 正式オープンは8/5予定を目標にしているそうですが、絶賛準備中とのこと。 今回特別に出店オープンでパッタイ販売をしているとのことをインスタ告知で知りましたので早速行って来ました。 なんだかこの通りいつのまにか小金井エスニック通り化している。飲食店増えたような…？ 隣の古きながらの坦々麺のお店は存在していますが、その隣が台湾飲茶のお店ができており(昔からあった？)、一気にオリエンタル感が出て来たなと思いました。 ということで勝手に小金井エスニック通り認定！ パッタイは屋台価格の¥500。ケチャップタイプでした。お値段の兼ね合いもあったと思うので、常時提供品とは差異があるかもしれません。エビ2匹は大きいものがしっかり。 他にもタイの肉団子(サテと言っていいのかな？)も販売しておりました。 本格オープンが待ち遠しくて仕方ありません。 ※本格オープン未の為、こちらでは変更申請しておりませんので、小平時代のこのスレッドに追加しております。 #武蔵小金井 #タイ料理 #出店 #パッタイ
パイナップルチャーハン。パイナップルをくり抜いて、中にパイナップルチャーハンがたっぷり。もちろんピリ辛で激ウマ。付け合わせもジュースもパイナップルづくし。6月までの営業だそうなので、営業しているうちに再訪したい。
ワンプレートランチ。お盆は確かに1つだが、プレートは複数あります。タイ料理の辛さを体感できるのに、レッドカレーはココナッツミルクの甘みも堪能できる。
パッタイ。月・火のみのお店。タイ人の方がつくってくれるタイ料理は、本場の旨味たっぷりでクセになる味わい。パッタイは辛くないけど、カオマンガイは辛い本場タレがついてます。
