伝説のすた丼屋 国分寺店

味の素スタジアムで、応援チームの勝利を見届けたあと、息子と国分寺まで歩き、久々のすた丼を頂きました！ 　腹ペコだったため、あっという間に完食。すた丼は飲み物なのかもしれません！

• 本店・一号店

牛丼チェーン「伝説のすた丼屋」にて、創始となる店舗の一つです。 すた丼は、国立市のラーメン店「サッポロラーメン」で提供されていた賄い丼を源流としていて、常連客の間で話題となりメインメニューとなりました。 「サッポロラーメン」は店舗数を増やし、国立東店と国分寺店の3店舗となります。 その後、創業者である橋本省三氏が逝去し、1号店である国立市のサッポロラーメンは現在も営業し続けていますが、国立東店と国分寺店はすた丼をメインにしたすた丼屋を始めました。 「伝説のすた丼屋」としての1号店は、早稲田になるのですが、国立東店と国分寺店は、すた丼屋の元祖といえる店舗です。 なお、国分寺店は、元祖スタ丼の店という店名でしたが、伝説のすた丼屋に店名変更したようです。 元祖の味を食べるため、国分寺へやってきました。 駅前より徒歩数分の場所にあります。 以前は黄色い看板にアリのイラストが目を引いたようですが、店名変更に伴い、看板は白に変更されたようです。 ただし店内は変わっておらず、創業時の雰囲気が残っています。 券売機より、すた丼を元祖盛りでオーダーしました。 元祖盛りが標準なのですが、普通のチェーン店の牛丼に比べると明らかに多いです。 ニンニクのガッツリ効いた肉は味濃いめで、ご飯も進みます。 生卵と味噌汁はデフォルトで付いてます。 落とした卵とかっこみ、味変として卓上のタレやニンニクを追加、爆発的ボリューム感と強烈なニンニクで、大満足でした。 なお、国立東店は現在もすた丼の店として営業しており、FC前にできた八王子店もまた営業中です。 伝説のすた丼屋としてFC展開する前より、これらの店舗は、伝説の味を提供し続けています。 #本店・一号店

明日、人間ドックのため、乗換駅で9時前にかけこみました。学生時代に先輩に連れてきてもらって以来35年ぶりかも。まだ、あのころと変わらず、このお店後あったとは！ 　店内には、昔と同じく米袋が積んでありました。 　十勝豚丼にも惹かれましたが、すた丼の元祖盛りを注文。自宅近所にもすた丼やさんはありますが、雰囲気違い、懐かしいです。 　着丼と同時にかっ込みました。完食してから気づきましたが、人間ドックの前夜、軽い食事にするはずだったのに… 　そんなの関係ねー！とどっかのネタみたいな気持ちになり、明日はありのままの自分で受診することに！

今から40年くらい前に行った店です。まだあるとは！当時は所属していたサークルの洗礼として大盛りを食べることが強いられてました！そういう時代だったので。当時の大盛りは米４合入った洗面器みたいな器に入ってました。私はすた丼の大盛りを一回だけ食べましたが、なんとか食べ切りましたが、そのあとは普通盛りだけにしていました。でも、同期はそれをとても気に入って何度も食べていたようで、またカレーがお気に入りで、何度も食べていました。米４合なのでルーの継ぎ足しオッケーだった。でも味が単調で最後はソースご飯で食べてました。写真を見ると今も当時のままのようですね。その当時は大盛りを食べた人の名前が壁一面に貼ってあったのですが今でもそうなのでしょうか？私の青春の味です。そして！間違いなく美味しいです！

すごく前のことなのですが、食べきれないくらい量が多かった記憶があって、ずーっと訪問してなかったのですが、油そばがあると知り行ってみました。 油そばおいしかったですが、すた丼も色々サイズがあるんですね。今度はすた丼食べに行きます。