皆さんが頼んでいた鍋焼きうどん。 出汁が良い。 具材は伊達巻やかまぼこ、海老などオカメうどんのよう。 麺は細目だがコシがあって良い
口コミ(23)
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たまたま入った手打ちうどんの店。 冷やしきつね昆布そばを注文。 これまで武蔵野うどんを食べてきた中ではナンバーワンです。 周りのお客さんは夏にも係わらず、鍋焼きうどんを食べている人が多かった。 次回来店する際には頼んでみよう。
5年ぶりくらいの平作! 本日は花小金井方面へ買い出しという事でランチはどこにしようかと妻と相談、同心居で中華か、メルカドでタコスと洒落こむか、、と向かってみると12時過ぎとあって駐車場いっぱいで並んでました。 さて、お次は前から気になってるベトナム料理? 何気なく「平作?」って言ってみると「いいねー!」との意外なレスポンス。 うちは基本グルテンフリーなので、うどんはもう何年も食べてない。最近は月一くらいで少しずつパンをとったりして様子見てますが、やはり輸入小麦はダメみたいですね、、、 「久しぶりに平作行っちゃう?!」って事で今日はチートDAY決定! 5年ぶりくらいになるのかなぁ(遠い目) 改装前の子供の頃から来てるので、店のそこかしこにある昔からの時計や看板、龍のような桜の木が郷愁を掻き立てます。 さて、やはりここは鍋焼き一択って事でふたりで鍋焼きをオーダー。ネギ入り玉子焼きをつまみにしばし待つとやってきました鍋焼きうどん様! もうもうと湯気をあげながら蓋オープンでご対面、もう「待たせたな〜!」って。 「もうね、ここで肝心なのは火傷しない事だよね!」とか言いながら。 餅、筍、お麩、蒲鉾、海老天、卵、ほうれん草、伊達巻き、たっぷりネギと上品なつゆと手打ち麺。 最後の卵が溶け込んだワイルドなつゆが堪りません!妻の分までいただきました。 もう毎日食べたい!
家の近くにあって気になってたけど 22年間の人生で初めて来店しました。 うどんと言えば平作と地元で言われるほど よく聞きます。 つるっつるの艶のうどん! 今までで食べたうどんの中で この艶々なうどんを食べたのは初めて! うどんが食べたくなったら また来よう。
女性のみで運営されている店。接客は押しつけがましくなく、ゆきとどいている。例えば、一人で入店すると、新聞を必ず進めてくれる。 おおすめを聞くと、もりと鍋焼きらしい。きようは肉南せいろ(鷄)を注文した。つけ汁は少しとろみがついて、温かいけど、水でしめた麺を入れて食べると、ちょうどいいあんばいです。 思わず写真を見ずに、裏紙にスケッチしてしまった。是非また行きたい。