更新日:2024年09月05日
あまりの美味しさに中毒に!東小金井にある油そば専門店
夜という事もあり、比較的すんなりお店に入ることができましたが、店内はほぼ満席。事実その後すぐに店内待ちが発生していました。凄い人気だ!見回すと9割学生さんですかね。ワイワイガヤガヤやる者もいれば、一人部活終わりの空腹を満たすものなどそれぞれの楽しみ方で「一平ソバ」を味わっているようです。券売機を見ると「一平ソバ」と「ヘルシー一平ソバ」がオススメのようで、それぞれ、並、中、大、特大のサイズのバラエティがあります。 ただ、それ以外にも「しょうゆラーメン」「塩ラーメン」「みそラーメン」「とんこつラーメン」など麺メニューや、チャーハン系などかなりメニューは豊富です。学生さんが毎日来ても飽きないようにという配慮でしょうか。店員さんもおばさん、おじさんが多く、なんとなくアットホームな寮のような雰囲気にほっこりしてしまいます。 「一平ソバ」と「半チャーハン」に変わり種の「削り節粉」を注文し着席。目の前を見ると、ラー油、おろしニンニク、紅ショウガ、お酢、マヨネーズなどかなり卓上調味料が豊富!どうやら「お前の好みに好きにやってくれぇい!」というスタンスのようです。
東小金井の、宝そばという名前の、油そばが名物の中華料理屋さん
【正調冷やし中華】 胡瓜、ハム、錦糸卵、紅生姜に酢醤油。昭和の正調冷やし中華。酷暑に酸味は良いね。野菜ギッシリのジャンボ餃子と共に。食べていたのは私ひとりでしたけど。 #冷やし中華 #立川
国立市にある国立駅付近のラーメン屋さん
国立が地元の店主は 立川『あじまる(閉店)』府中『らいおん』 八王子『中華そば 青葉』で計10年ほど修行。 『二代目 串焼 博』を営業しながら お昼限定でラーメン提供という 二毛作営業をしていたようです。 ラー…
夜のお店に到着すると、車が一台は余裕で通れる通りに、自転車が多数置かれていて、さぞ繁盛当てるのだろうと入店したのだが、思ったほどではなく、店内入り口付近のカウンター席に座ることもなく、奥のおひとり様テーブルにつくことが出来た。お客さんは、学生さん風の方が多いので、近所に大学でもあるのかな?と感じた。多分店頭にあった自転車も彼らの仕業なのではないか?と思う。 注文は、券売機で食券を買って行うのだが、この食券には、半券は無く、正しい料理が届くかは店員さんの記憶頼み(笑)。 今回買った食券は、男のオムライス(680円税込)で、この店にしては割と安めのプライシング、かつ、店頭のショーケースにもあり、割と出てるのか、利益率が高いのか?といった印象。 食券をお兄さんに渡してしばらくして、お膳に載ったオムライスとお味噌汁が提供された。 男の晩ごはん、という店は、バカ盛りが特徴のお店という印象を持っていたのだが、提供されたオムライスは、見た目的には、特別なものがない感じ。しかしながら、実際に食べてみると、上に載った玉子は、多分卵3個ぐらい使ってるんじゃないかな?
06.16(日) この日の仕事帰りには、東小金井で下車して「くじら食堂」で晩飯を食べてきました。昨年12月以来の訪問になります。 購入した食券は、「つけ麺チャーシュー」、「チャーシュー」、「ワンタン」 ※麺大盛無料。 麺は中太寄りな手揉み麺で、ツルツルモチモチしてイキイキみずみずしい。軽やかにすすっていけて、やはりくじら食堂安定の美味しい麺でした。大盛でもペロリ。 スープは節系を感じさせる塩味で、柑橘や黒胡椒が良いアクセントになっており旨み引き上げ。若干、塩分濃度高めなのがつけ麺にはマッチ。 チャーシューはムチムチな肉質の低温調理な肩ロースがのり、噛むほどに旨みを感じてきました。チャーシューにチャーシュー増しは鉄板だなぁと個人的に思うほど。 ワンタンは中身の餡が肉厚でボリューミー。ワンタンもチャーシューに負けず劣らず存在感を放ってました。 前回訪問時にはつけ麺が休止中だったので、塩味のみながら再開は嬉しいですね。くじら食堂の麺をより堪能するならやはりつけ麺。
二郎インスパイア系のラーメン屋さん
05.07(金) 昨日は仕事帰りに東小金井で下車して、「他力也」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「豚増しラーメン」 ※ヤサイ・ニンニクをコール 麺は太く縮れていて、コシを感じられました。ガッシリ屈強な麺で、食べ応え満点でした。モヤシ中心の大量の野菜と共にすすっていきました。 スープは濃厚な豚骨醤油で、まろやかに豚の旨みを感じてきました。ニンニクを混ぜても完全に味変するというわけではなく、元の味わいの強さを感じました。 チャーシューは柔らかく味が染みた豚バラが、丼の周囲に隠れていました。どの豚も美味しく、余すことなく堪能できました。 中々機会がなく、ようやく初訪問できた今回。野菜の盛りが想像以上で天地返しはさすがに厳しかったです(笑) 大学生が多い東小金井なので、ガッツリ満腹になるためには良さそうですね(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.05
国分寺駅徒歩3分、油そばの名店として名高いラーメン屋さん
夜遅くでしたが、夢中になって食べていました。 国分寺エリアで夜遅くまで開いてる店はそこそこありますが、ローテーションでこちらの油そばを味わいに行くのも良さそうです( ´ ▽ ` )激辛も試してみたい... 麺・・・★★★★☆ タレ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.9
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