更新日：2023年12月30日
仕事納め日のランチで訪問したつもりでしたが、こんなにドイツビールの種類が豊富だと、ついつい飲み会になってしまい。。 「CIAL 横浜 ANNEX」は駅から行きにくいのかやや閑散気味。。 その中にある「Schmatz beer dining（シュマッツ ビア ダイニング）」。 ドイツビールとソーセージで乾杯♬ お洒落な大人のビアダイニングな雰囲気です。 ドイツビールは、フルーティーな１杯からビターな味わいまで、個性豊かなオリジナルビールが多種多様のラインアップ。 これは盛り上がること間違いなし。 さて、ドイツビールに合わせた料理は、まずは「three sausage platter（ソーセージ 3 種盛り）」。 ここ「Schmatz」を訪れたらまずはコレ！ 定番のソーセージ が3 種類も。 肉厚でジューシーな本格的なドイツソーセージ。 スモーク、ハーブ、チーズの３種を堪能します。 地味に一緒に付け合わせでちょっと付いてくる「ザワークラウト」が嬉しいです。 特にチーズが入ったソーセージが人気でした。 続いて「german pizza（ドイツ風ピザ）」から選びます。
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