更新日：2023年05月25日
◼️ラーメンの鬼の裏手の美味しい焼肉屋さん◼️ 戸塚駅の 有名店「支那そばや 本店」の 路地をもう少し入っていくと 美味しい焼肉屋さん発見‼️ 「大衆焼肉ヒノモト」。 この日は ゴールデンウィークという 事もあり、 仕入れも難しかったという ことで 品切れだらけで 十分に楽しむ事が出来なかったが また行きたいと思うほど 良かったです。 いつも、 どの焼肉屋さんでも 同じようなメニューを 毎回オーダーして 何となく食べ比べる習慣を 10年くらい継続してるけど 今回は 牛タン、ハラミ、ハツ、 ユッケジャンスープなど 王道ラインも品切れという 試合開始直後からの大苦戦。 まずは 肉味噌ピーマン、 チョレギサラダ。 肉食系野菜好き人間など たまらないメニュー。 肉味噌も 美味しいが チョレギサラダは 他店の焼肉屋さんの 王道的なゴマ油に塩や醤油系の ドレッシングとは異なり、 ニンジンの甘味と旨味が 溢れるオリジナルドレッシング。 予想とは大幅に違ってたが 個人的には大好きな味。 ボリュームもあり大満足。
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