更新日:2023年09月27日
島の特産品を生かした魚料理やお酒が充実、八丈島の居酒屋さん
まぁまぁの大箱だったんだけど、料理は丁寧できちんとしてて、まるで良い感じの小料理屋って雰囲気の美味しさだった。 最初は島のレモンリキュールのソーダ割り 甘く無く、それでいて酸っぱすぎずレモンの風味が楽しめた 珍しいカジキの皮を串で焼いたのは歯応えと脂の香りが絶品 里芋に酒盗を乗せて食べるのもなんか癒される美味しさ 初めての島寿司は味に深みがあってしっかりとしてながら重く無く軽く締めるのにはちょうど良い 島の焼酎の品揃えもしっかりしてて、順番に飲み比べられて面白かった 古酒の黄八丈は上品な深みがあって良かった 八丈島の美味しさが堪能できるお店
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