更新日:2026年03月29日
市場で体験できる、職人技と厳選ネタの本格寿司カウンター
店名: 大和寿司 おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:寿司 価格:7,000円前後 味:仕事で豊洲に行ったので、築地の時は朝並んでた大和寿司に来ました。 おまかせコースで、味は安定して美味しいですがコスパは外人価格になってる気がします 基本トロが美味しいのはなんだかんだ市場でした 雰囲気:カウンター中心ですが、築地時代より広かったです。ただ場所は結構はじの方です サービス:電子マネー使えます。接客は洗練されていて、板前さんもさまざまな言語で外国人に対応してました #大和寿司 #大和寿司豊洲市場 #食べログ3点5以上 #寿司 #豊洲市場グルメ #インバウンド #有名寿司店
行列必至、朝から味わう新鮮ネタと江戸前技が光る市場の寿司体験
おまかせ、最後のお好みを車えびにして6890円。 豊洲市場7街区でマグロセリを見学後、朝食は6街区にしようと散策中に受付の行列を見つけました。今なら受付してもらえると思い行列の最後尾へ。待っている間に何か紙が回ってきました。もう受付終了になるかもしれないという注意書きでした。私の番が回ってきた時には10:10〜11:20の枠のみ何とか空いていましたので、そちらをゲットです。 まだ6時半でしたので他のお店で朝食にして、10時過ぎに再びやって来ました。前の枠は10:00迄の枠だと思いますが、かなり時間が押しているようでした。しかし入店すると大将が申し訳ないと平謝りで、気にしないでと入店です。 座って周囲を見渡すと外国人観光客や常連さん、一見さんと色々なメンバーで、お店からは飲んでいる人にはツマミの伺い、一年ぶりにきた人を覚えていて声かけと、気持ちの良い接客ぶりです。 特に苦手なものは無いのでおまかせしていると、以下のラインナップで提供されました。 ・塩釜の本鮪 ・松川ガレイ ・鰆 ・メジマグロ 外人にベイビーツナと説明していた。30kgぐらいの大きさらしい ・釣り鯵 徳島県産。網で獲ったものではないので傷が口にしか無いと、板前さんが推していた ・スミクイウオ 口周りが黒い魚 ・煮アワビ ・メカジキ ・巻物 ・お好み メニューから選ぶが、下段の3つは追加料金となる。その中から車えびの生を選択。その場合、お頭の唐揚げ付き。煮を選択した場合はお頭の味噌が付いて提供される模様。 日本酒は今日は40種類用意されていたそうで(多い時はもっと多いらしい)、時間を調整してまた飲みに行きたいと思わせるお店でした。でも今日も早朝で予約が無くなってしまったのでなかなか来にくいと板前さんにボヤくと、一人だったら意外にグループの脇に入れたりすることもありますよとのことです。お会計を済ませて出て来ると、今度は11:30からの人達が待ち構えていました。
新鮮魚介と豪快ボリュームが楽しめる、並んでも食べたい海鮮ランチ
今日のランチは魚金さんで。ねぎとろ海鮮丼をいただきました。たっぷりのねぎとろにツブッコと本山葵が添えられて色鮮やかです。とろろ芋とホタテクリームコロッケが付いて贅沢な感じ。わくわくです。 ねぎとろ丼にとろろ芋をかけていただくのが最高でした。熱々のホタテクリームコロッケも美味かった!
素材の良さと温かな接客が光る、心に残る寿司ランチ体験
2025.02.21 念願のすきやばし次郎 昼時はランチのサービスランチしかないのかカウンターに座ったら何も注文せずに出てきた。 全体的に小振りだがとても美味い。 接客も丁寧でとても良かった。
毎朝、豊洲市場から仕入れた新鮮なネタが自慢。真心を込めてご提供いたします。
先日San Diegoから叔父が来た際に鮨をご所望だったので豊洲へ。寿司大に並ぶも4時家出発、5時市場着なのに5組くらい先で当日分受付終了で撃沈 いつ来ればいいんだよ!w というわけでお隣の鮨晶へ。秋の特選おまかせを堪能。松茸の土瓶蒸しも食べられてよかった。二貫追加して〆。 #sushi
市場の男気あふれるコスパ抜群の海鮮丼と厚切りアジフライの朝食スポット
先日ビッグサイト訪問時のランチは少々足を伸ばして豊洲市場へ。 お店の前には海鮮丼メニューが多数あり、悩んだ末のチョイスは、いくら、うに、中落ち丼。 なかなかのお値段はしましたが、中落ちがたっぷり入ってて美味しく頂きました。
新鮮な魚介と野菜が共に楽しめるコスパ良好の店
ランチメニューの「健康膳 税込¥1100」、感激ものの充実した内容です。 以下、日替りの品 ◾️日替りご飯…今日は梅ひじきご飯 ◾️日替り煮物…今日は豚肉とほうれん草の卵とじ ◾️日替りサラダ…今日はポテトサラダ 以下、定番の品 ◾️はまち、サーモンの刺身 ◾️ホッケ塩焼き ◾️白菜浅漬け ◾️だし巻き卵 ◾️お味噌汁 どこから箸をつけようかとワクワクものでした。 これは、時々来なくては!と思える満足感でした。 ただ、こちらのお店は今時珍しく喫煙可能席があります。禁煙席ゾーンと分けられてはいますが、お店に入ると煙草臭は少しありますので、苦手な方は認識して行った方がいいですね。私は禁煙席でしたが気にはなりませんでした。 入店の際に「喫煙されますか?」と必ず聞かれた上で席に案内されますので、喫煙しない方も安心です。 喫煙する方にとっては昼のオアシスでしょう。超入り満席状態でしたもの。
カウンターで目の前で握ってくれるお店 マグロが美味しい 赤身が今まで食べた中で1番美味しかった 追加のネギトロ巻きも美味しい
豊洲で味わう、鮮魚が山盛りの絶品海鮮丼と贅沢な出汁茶漬け体験
ほたていただき丼で3100円。 豊洲市場6街区の一角にあるお店です。海鮮丼が食べたくなってやってきました。いただき丼がウケているのか行列が出来ていることもありますが、今日はすんなり入れました。 いただき丼の食べ方に従って後半は海鮮茶漬けにして、美味しくいただきました。
天然赤酢使用!昔ながらの本格江戸前寿司をご用意しております。
豊洲来たついでにお腹が空いてしまい、せっかくなのでお寿司いただきました 当然ですがネタは新鮮 美味しいです いただいたのはマグロミックス
トロ・サーモン・イクラ丼で3300円。 豊洲市場施設管理棟3Fの一角にあるお店です。ゆりかもめ市場前駅からは陸橋が接続されていて、施設管理棟に入ってすぐのところにあります。昼食に入ってみました。元は築地市場にあったお店のようで店名も築地を名乗っています。お値段は観光地価格な気もしますが、市場にあるお店らしく具沢山で美味しかったです。
駅チカで気軽に楽しめる、お手頃価格の本格派回転寿司
気になっていた豊洲の回転寿司屋さんへ! ゆったりした店内で良いですね。醤油をみるとすし兆の文字が!系列なのですね。確かにメニューが同じです。 私はお手頃なものから攻める作戦。こちらのお寿司は小さめなので私でもたくさん食べれます。今回はあまり贅沢には注文しませんでしたがすし兆で食べた北海道フェアのさくらます、ほっけがとても美味しかったのを覚えています。 ご馳走様でした。
初めて行った豊洲市場で飲食店街をウロウロして入った店がこちら。大人気の寿司大さんと同じエリアにあります。似たような海鮮丼のお店や寿司屋さんが並んでいるのでどこに入ったものか迷った末、直感で決めました。 おまかせ特選握り9貫+穴子+玉子+お吸い物で4300円。 どのネタも新選で美味しかったですが、鯛の歯ごたえの良さ、カツオの甘さ、うにの臭みのなさ、穴子のとろけるような食感と味付けが特に印象に残りました。これで4300円はコスパ良いと思います。 直感を信じて正解でした!笑 #鮮度が自慢 #寿司職人が握る
豊洲市場直卸しの特級海鮮丼のお店。生本マグロ取り扱い。鮪の食べ比べ丼が人気
贅沢!サーモン親子丼、本日のおすすめの本まぐろ希少部位で3480円。 豊洲市場6街区の一角にあるお店です。昼食に入ってみました。冷凍していない生のマグロがおすすめとのことで、それをトッピングにサーモン親子丼にしました。トッピングは生では無くレア焼きでしたが、3種類の具材を楽しみました。
市場直送の鮮度ととろける味わいをカウンターで楽しむ寿司体験
豊洲市場に行ってきました。 ぶらっと歩いて、お店の前で店員さんが声を掛けてくれてこちらに決めました。 L字のカウンターの1番奥に座り、ステキなお店を眺める。 おまかせ握り 5,500円 特上握り 4,500円 場所柄かお隣は外国の方。 美味しいと言ってて、日本を楽しんでる感じが良かったな。 シャリが小さめなのでちょうど良い量です。 大トロが美味い! 油っこくないし、トロトロでした。 ノンアルビールじゃないともっと良かったけど、仕方ない(^_^) いや、大満足でした。 ごちそうさまでした。
希少部位も味わえる!新鮮まぐろ串焼きとこだわり日本酒の絶品スポット
東京2日目の朝、 #豊洲千客万来 朝ビールと握り寿司を堪能した後、お腹はすでに満足だけれど、目が…目が…(*≧∀≦*) 各店 #食べ歩き ができるようなメニューがいろいろあるんですよね〜♡ 築地でもお馴染みの玉子焼串とか、うなぎ串とか、ポークたまごおにぎりとか… その中で、厳選チョイス!!笑 #豊洲発祥 #元祖まぐろ串 #相馬水産 さんで、 #中トロ串 を買いました! お寿司食べたのに〜〜〜ぃ!? けどやっぱ、好きなんだなぁ…マグロ!(*^艸^*) ぶつ切りの刺身が4個串に刺さっていて、お醤油をかけてプラカップに入れてくれます! 結構、脂がのっていて、中トロで充分でした! ちゃんと冷たくて、美味しかった〜*\(^o^)/* 最後の1切れが赤身寄りだったから、口の中もさっぱり! カップの縁に、ワサビとか付いてたら、もっと嬉しいかも!! この後、万葉の湯にのんびり浸かって夕方まで…ウトウトと、思っていたら! 思いがけぬお迎えが…!!笑 < #3299 >
豊洲移転してからは初訪問。 築地時代より店内が少し広くなり撮影OKに! (しかしcash onlyは変わらず) 今回もおまかせコース(甘海老みそ汁付き)に穴子お代わりしてしまいました。 ふわっふわでとろける穴子がめっちゃ美味しかった!!! そしてウニの山盛りさ加減よ…最高! マグロ三品(赤身、中トロ、大トロ) 平貝 ボタンエビ ウニ 天然かんぱち アワビ 小肌 穴子 鉄火巻
一口で違いがわかる、ふわふわ鰻とこだわり鮪の絶品定食
イベントの試食で、一口だけいただきました。 それで何がわかる?? いやいやよくわかりますよ。 鰻の美味しさ、焼きの良さ、味付け。。 この一口で全部を感じれましたね。 ホント美味しい。 食感も良かった。 皮もパリッとしててゴムのようでない 身もよく火が通っていて良かった。 食後、店主さんからの話も聞けました。 青鰻の話や、どんなモノを豊洲で食べるべきか など通な話を色々聞け、楽しかった。 何より絶対今度は一人前をいただきに 行きたいです。
朝から楽しめる贅沢な鮪握りが魅力の市場内寿司スポット
【9~11時 握り(2500円)!】 9時45分頃にお店到着。 お店前のメニューで内容確認。 ハラミンの食べログレビューで良さげだったモーニングの2000円の鮪づくし握りを求めて来ましたが、今はやってなさそうで、9~11時限定の2500円の握りあります。 これでいいかー。 では、入店。 先客無し。 カウンター内の男性店員さんが、お出迎え&ご案内。 カウンター席に着席して、瓶ビールと2500円の握りをお願いします。 お味噌汁は後にしましょうか?とのお声がけをいただきましたので、後にしてもらって、モーニングビールで1人乾杯。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・9時~11時 握り 2500円 【呑んだもの】 ・瓶ビール 800円 --------------------------- 〈9時~11時 握り 2500円〉 ・鮪 赤身 ・鮪 中トロ ・鮪 赤身 ・サーモン ・鮪 づけマグロ ・鉄火巻 ・中トロ巻 ・エビ ・いくら ・アジ ・うなぎ ・味噌汁 カウンター内で、テキパキと握りを作ってくれはって、寿司台に乗って、提供されます。 シャリは程よい大きさで、ややかためであっさりめ。 鮪推しのお店らしいので、鮪の赤身が2種類とづけマグロと中トロと鉄火巻と中トロ巻と、鮪が多め。 中トロと本マグロぽい赤身が、かなりのうまさ。 あと、何気にいわしが美味しい。 --------------------------------- 観光名所の豊洲市場の中では、比較的カジュアルに美味しいお寿司が食べれるお店ではないでしょうか。 ごちそうさまでした。 #寿司 #東京寿司 #豊洲寿司 #朝から寿司
厳選握りで3900円。 豊洲市場7街区管理施設棟3Fの、ゆりかもめの駅から入ってすぐのところにあるお店です。早めの昼食に入ってみました。オーダーして、味は付けて出すことや、苦手なものは無いか、ワサビは入れるかを板前さんに聞かれてスタートです。厳選7貫の内訳は以下でした。 ヒラメ 天然ブリ ホタテ アジ 本鮪赤身 本鮪赤身漬け 醤油漬けイクラ どれも文句無しに美味しかったです。まあランチにしてはそれなりのお値段ですしね。 今日のお椀は粗煮で、普段はあおさ汁を出していることなど、若い板前さんが話しかけてきてくれました。しじみ汁は臭みが海外からのお客さんのウケが悪いらしく、海苔は万人受けするそうです。
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