更新日:2024年05月13日
高尾山名物とろろそばがイチオシ、ケーブルカー駅横のそば・懐石料理店
高尾山登山のもうひとつのお楽しみは、 下山してからの“とろろそば” ほんのりピンクがかった麺にもとろろ芋が 練り込まれて自然で滋味深い味わいが素敵 そば前から満喫した江戸期からの老舗処 高尾山口ランチ 6号路から登頂し、下山したらやっぱり蕎麦 伺ったのは、ケーブルカー駅前にあるこちら 店内は満席だったが、タイミングよく それほど待たずにお座敷の一卓に通された <サッポロ黒ラベル(中瓶)・650円>を 同行の女房とつぎ合って山歩き後の乾杯 ほどよく疲れたカラダにビールが沁み渡る メニューの酒肴をひと通り眺め、 そば屋らしく<板わさ・650円>と <鴨肉の燻製・650円>を通す “鴨肉の燻製”には、肉の旨みがしっかりと あり、粒マスタードでそれが引き立つ “板わさ”に添えられているのは、わさび漬け サッパリとした辛みに酒がすすむ 早々に瓶ビールを飲み干して追加したのは、 地産の日本酒、その名も<高尾山・650円> 2合を熱燗でお願いすれば、やや甘めながら 口あたりがとてもよくて飲みやすい 熱燗の日本酒となると欲しくなるのが、 <焼き味噌・450円> ツマミながら酒を傾けるのも良いが
高尾山ふもと、民家を改造したテラス席もある、お蕎麦と雑穀料理のお店
1日早い年越し蕎麦をいただきに、前から来たかったこちらのお店へ。 3組待ちだが15分ほどで店内へ。冷たい天せいろと温かい天ぷらそばを家内とそれぞれ。 蕎麦も良いがつけ汁が想定外に美味いことにビビります。蕎…
高尾山の山頂、大自然に囲まれた中で風味豊かなそばが味わえるお店
【お電話まってます❣️】 天国への最後の階段を上るとそこは599mと 東京で一番高い高尾山だった。 いやもとい 東京で一番高い山は竈門炭始郎の出身地雲取山2017m です。 9時20分に山頂に到着した炭始郞は禰豆子と…
他日本酒とこんにゃくの田楽もオーダー。 田楽は生姜が効いていて、さっぱりと食べられますね。 蕎麦はなめこが沢山入っています。蕎麦は麺が乱切りされているので、食感が変わっていいですね。 山頂で食べる蕎麦は最高でした。 ご馳走様でした。 #高尾山山頂 #なめこ蕎麦 #とろろ蕎麦が名物 #こんにゃくの田楽
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