更新日:2021年03月30日
メニューのハンバーグランチは 100gが1380円外税 150gが1480円 200gが1680円 です。 そしてお願いしたオーダーは200gのランチのセレクションをデミグラスソースとライスとホットコーヒーにしました。カップスープとサラダとデザートとドリンクがセットになっています。 オーダー後ほどなくカップスープとサラダが提供されました。コンソメスープとグリーンサラダです。さらに5分くらいしてデミグラスソースのソースポットと鋳物プレートにのったやや大きな俵型ハンバーグが提供されました。 ウエイトレスの女の子が切って焼いてソースをかけてくれるのですが、半分に切ったところで、レアが好みなのでセルフで行きます。 ステーキの焼き具合はイモノに押し付ける強さと時間で決まるのでソースをかけて軽く押し付けていただきます。安定の肉の旨さがよいです。 ソースも一度にかけると溢れて周りに散らないよう少な目にして何度かに分けてかけます。パフォーマンス的にはソースをジューって空焚きした方が良いのでしょうが実を取ります。 旨いハンバーグステーキを食べ終わってからデザートとホットコーヒーです。
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