更新日：2017年03月16日
日本酒が豊富。腕の良い大将が提供。人気の海鮮居酒屋
トロけるバラ肉のチャーシュー麺800円が美味しい「あまのじゃく」 めじろ台のあまのじゃくに12時頃にチャーシュー麺を食べに行きました。先客1名、後客5名とランチタイムの人気が出てきた感じです。さらにフロアにバイト君が増員されてました。 オーダー後、3、4分で提供されました。オーダー待ちがなければ細麺で提供時間が短いのが八王子ラーメンの特徴です。トロトロで厚めやや大き目のチャーシューが4枚乗ってます。これが美味しく箸で持つと自重で崩れてしまうくらいに柔らかく煮込んであります。シナチクも八王子ラーメンらしく細くしてあり、刻み玉ねぎとやや濃い目の醤油色のスープもしっかり出汁をとってあり、やや縮れた細麺はよくスープを絡めるし、パツパツ感も良く完成度高いです。美味しく典型的な八王子ラーメンです。 最後まで美味しく完食しご馳走様でした。
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