更新日：2020年11月13日
本格窯焼きで丁寧に焼き上げる自家製窯焼きピッツァ！
マルゲリータとジェノベーゼをハーフ&ハーフで注文しました。 15分ほどで到着。 ピッツァ生地は薄くてモチモチしているタイプ。切り分け用ローラーが置いてあります。 マルゲリータはトマトの風味が効いています。ジェノベーゼはどんなものかわからないまま注文しましたが、ハーブの香りと緑色がいい感じです。 客が自分で切り分けするのでステンレスの皿で提供されますが、冷たいので熱々のピッツァもすぐ冷えてしまうのが残念です。
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