更新日：2024年03月11日
濃厚豚骨醤油 濃厚豚骨味噌
八王子 北野で旨い濃厚豚骨濃口醤油ラーメン680円をいただく 平日夜7時ごろに北野駅からすぐのこちらにお邪魔しました。先客は1名でしたが後客が次々とやってきて中々の人気店なようです。 オーダーは濃厚豚骨濃…
野菜がたっぷりで、濃厚さが特徴の味噌ラーメンがメインのラーメン屋
おすすめは味噌ラーメン800円～ということで、食券を買う。 中華鍋で味噌と野菜をスープで煮るのには好感がもてる。麺も自慢のようだが、太くてややボソボソ、個人的にはもう少し細いのか好み。さてスープは味噌のこうじが多く残っていて、塩からさのなかにやや甘味がある。自分はこんなのもありか、という印象。決して悪くはないが、水もセルフで、ガラガラなのにカウンター移動、この場所と値段では、少し厳しい！？ #味噌ラーメン
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