八王子でチゲランチが楽しめる9店

途中、毎年のように気になっていたコチラへお昼を食べに立ち寄りました♪︎ ε=(ﾉ･∀･)ﾂ 13時前、先客３名、後客２名。お店はご夫婦で切り盛りされています。旦那さんが麺担当、奥さんが炒め物担当かな。厨房を囲むＬ字型カウンター席のみ。「町中華で飲ろうぜ」「じゅん散歩」でも紹介されたみたいです。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ ラーメン 430円 小チャーハン 300円 ラーメン、真っ黒ですねぇ(*･д･) この黒さは、大豆と小麦の発酵熟成調味料から来ているのだとか。特別な濃口醤油みたいなものかな。若干、粘度と言うかとろみもあります。苦味と言うかえぐみがあって通好みな感じ。私は好きですが、駄目な人は駄目かもね。そこまで塩辛くは無いです。麺はこの真っ黒スープとよく絡むパッツンなストレート。 具は、チャーシュー１枚、ウズラ、絹さや、メンマ、海苔。そして、八王子ラーメンと言えば刻みタマネギ。半チャーハンはパラパラ系で比較的薄味。うん♪︎ どちらも美味しかったです(๑´ڡ`๑) 朝、西八王子で豚骨ラーメンを食べてから３時間ぐらいしか経っていなかったので、丁度良い量でした。

しばらくランチはやめていた多馥(タフク)がランチ営業していたので、行ってきました。 普段なら定番の石焼きビビンバですが、ランチには珍しいトッポキが食べられるので、キムパ(海苔巻き)とトッポキ税込900円を頼んでみました。 ランチにはサラダセットが付きます。チヂミとレタスとキムチです。キムチが美味しい。 さてメインが来ました。キムパは海苔巻きですが日本のように酢は打ってません。カニ棒、ソーセージ、卵などが入ってますが大根風の野菜がシャキシャキして美味しい。 トッポキはモチモチ感がすごい。噛むと顎が疲れるほど。 一見、量が少ないかと思いましたが、食べてみると私には十分でした。

八王子での飲み会に利用した居酒屋さんです。 八王子駅からは歩いて4〜5分ぐらいのところにあります。 座敷の席に案内され宴会開始。 コースではなくアラカルトで予約しました。 食べたいものを各々注文した結果テ…

ランチで定食を食べに！ 塩がテーブルにあると嬉しかったなぁ〜 塩用のタレが個人的に苦手だったので、、

お昼に家族で利用させていただきました。 過去に経験のある他店同様に料理が出て来るまでかなり待たされます 料理が美味しいだけにもう少し早く配膳されると嬉しいのですが。。。

そこで今日は初めからチキン南蛮ランチ目的で参上。 12時少し前でしたが、先客0名、後客関係者らしき人1名。ランチの営業継続大丈夫かしら。 チキン南蛮は提供まで少し時間がかかります。10〜15分ほどかかりました。 チキンはカリッとしてフワッとした衣がかかって、ジューシーで柔らかな肉です。大きさも大きく、ケンタッキーの1／2くらいのが2個と2／3くらいのが2個、合計4個はかなりボリュームがあります。大きい2／3くらいのは箸では持ち上げにくいほど。 ところが何と割り箸で切れるほどの柔らかさに揚がっています。 南蛮ソースにつけて、たっぷりタルタルソースがかかっており、バランス良い味付けです。 野菜も、お新香も沢山ついており、ワカメの味噌汁ともに美味しくいただきました。

山桜でランチをやっていると聞いたので、来てみました。 定食が12種類720円〜780円です。(詳細写真参照) 海老玉子定食720円(税込)を注文しました。 海老は2〜3cmの小さな海老です。野菜はワケギ数本、玉子でとじて塩味のあんかけにしてあります。中華のようです。 付け合わせは、もやしにんじん木耳、サラダ、香の物。ネギの味噌汁とご飯。 玉子のあんかけなのでふわとろです。味はまあまあ、他には特に取り立てて言うこともありません。