更新日：2024年09月08日
11月のお休み 水曜日と19日火曜日、21日木曜日もお休みさせて頂きます。
特選タン、レバブツ、中ロース、小ロース
八王子市にある西八王子駅からすぐの焼肉のお店
美味しいもの食べて前向きになろうと、今日は久々の焼き肉。春の嵐の中、でかけました。 西八王子駅から線路沿いに歩いて数分。高級そうな外観にちょっとビビりつつ、入店。事前予約で2名ならカウンターか入ってすぐのテーブル席との事。3名以上なら半個室のお座敷も予約出来るそうです。 こちらには「サントリー神泡超達人」がいらっしゃるそうで、プレミアムモルツの一杯が本当に美味しい。クリーミーで口当たりの良い泡、絶対うち飲みでは飲めないお味！ お肉は、「極シリーズ」のはかなりお高い。平均一人前¥2800くらい。ちょっと考えてとりあえず「一牛一会」シリーズのカルビ、ハラミと新鮮生レバー焼きを。あとナムル盛り合わせと大ライスと炙り肉寿司を二貫。 待つ事しばし、まずビールとナムルと生レバー焼き。レバー焼きはもう少しボリューム欲しかったけど、鮮度には満足。たっぷりのニンニクとネギ、塩と胡麻油とお醤油がついてきます。 ナムルは可もなく不可もなく、ちゃんと4種類味が違って手が込んでます。 次にカルビとハラミ。カルビは程よくサシが入って形は少し不揃いながらもビールもライスも進む美味しさ。
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