仕事終わりの飲み会で利用しました。
八王子駅から歩いて10分かからないぐらいのところにある路面店の焼肉屋さんです。
店内はそこそこ広く、テーブル席や座敷席などがありました。
とりあえず生ビールで乾杯！
生ビールはプレミアムモルツでした。
サイズが大、中、小から選べたので当然大サイズで注文しました。
めちゃめちゃでかいジョッキでキンキンのビールが飲めて最高でした…！
お肉は極上タン、5種盛り1人前、八王子ホルモン、ハツを注文。
サラダは迷いましたが結局チョレギサラダを注文。
チョレギサラダはそこそこ酸味があるドレッシングが使われていて、さっぱりとした風味です。
みずみずしいレタスがシャキシャキとしていて美味しかったです。
極上タンは厚みがあり、歯応えがややありながらかなり柔らかいので、質の高さを感じました。
鼻から抜けるタンの香りもたまらないてす。
八王子ホルモンは脂が多く、脂の甘みがしっかり楽しめるホルモンでなかなかコスパが良いホルモンかなと思います。
ハツは思ったより食感がややレバー寄りだったのが気になりましたが、味付けが良くお酒にも合いました。
5種盛りはカイノミ、タテバラ、シンシン、ザブトン、ウワミスジの盛り合わせで提供されました。
どれも柔らかくて贅沢な和牛の部位をしっかり楽しめましたが、特にシンシンの柔らかさもありながら強い旨味に圧倒されました。
普段そこまで頻繁に食べに来れるようなお店ではないですが、間違いない焼肉屋さんだと思うので、ここぞという時にまた利用したいと思います。
ご馳走様でした。
