更新日：2024年09月03日
ランチは￥500ワンコインランチが8種類ありますが、今日はマーラータンにします。 具材は自分で冷蔵庫を開け選びます。具材には串がさしてあるので最低20本選ぶので結構面倒です。具材は一つ42円で高い具材には串が2本刺してあり値段が計算されます。私は20本選んだつもりが21本だったようです。 選んだのは牛肉、鶏肉、ソーセージ、キクラゲ、厚揚げ、青梗菜、もち、野菜を巻いた肉・・・などなど約20種です。そばもありますがベースにはスープと春雨が入っているので選びませんでした。 辛さが足りない時の唐辛子がありますが、ソースや薬味の専用テーブルは有りません。 久しぶりの麻辣汤、美味しくいただきました。 値段は税別42円✖️21本=882円でした。
本場中国のシェフが腕を振るう、本格的な四川風な中華料理のお店
≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時43分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「麺と半炒飯セット(黒胡麻担々麺)」1150円 ◆着丼時間：11時49分（6分待ち） ランチは多彩なメニューとボリュームが売りの中華、夜は居酒屋として機能する「酔東坡」さん。生活圏内にあったのですが初めて行ってきました。昼時に伺うと結構人が入っていますね。酢豚やマーボー豆腐、ホイコーローなどの中華の定食系メニュー、麺類、飯類、など多種多様のメニューからボリュームたっぷりの「麺と半炒飯セット」をチョイス！選べる麺によって価格が変わり、私は「黒胡麻担々麺」をチョイス！半炒飯は「豚バラ青菜炒飯」との事でした。 麺類はおよそ6分で着丼後！その2分後には炒飯が到着です。スピーディ！ ≪着丼後情報≫ 麺はどデカい丼で提供されますが麺量は普通かな。黒胡麻担々麺ですが味噌ベースのお味で結構独特。味は濃いめで辛さはそこそこかな。いわゆる麻辣が効いた、挽肉たっぷりの担々麺とは異なりますがこれはこれで美味しい。 麺はモチモチ縮れ麺。
味良しコスパ良しの中華料理店
「金山村」でランチサービスの「四川担々麺+焼き餃子」980円を頂く！ 四川料理が好きなんで、以前、店前を通りかかった際に気になっていた四川料理店「金山村」。「かなやまむら」ではなく「キンサンソン」と読むらしいです。今日は辛いものの気分だったので、ふとこの店を思い出し行って参りました！八王子を中心に何店舗かある四川料理店のようで、建物の横にある看板には「四川に行かないで、本場の四川料理が食べられる‼︎」なんて謳っちゃったりしています。妙にノリが軽いのは気になりますが、早速入店。カウンター席に通されました。テーブル席もあって夜は飲めそう。昼時ですがすんなり入れました。嬉しい。 メニューを見ると…多い（笑）ランチやらセットやら定食やら…何が推しかもわからないので、好みのまま「四川担々麺+焼き餃子」をオーダー。 まずは担々麺が着丼。どデカい丼にたっぷりの担々麺の上に見るからにシャキシャキのもやしと挽肉が乗っています。日式の汁あり担々麺ですね。美味しそう！まずはスープから。胡麻が効いた濃厚系の担々麺で、ちゃんと痺れも中華の香りも感じます。それに加えて酸味も感じる立体的な味でこれは美味しい！
香り豊かな麻婆豆腐の評判が良い四川料理のお店
坦々麺と麻婆豆腐が美味しい四川料理店の典代婁 この日の夕飯はひとりだったので午後8時くらいに久しぶりにこちらにお邪魔しました。高尾から歩くと20分くらいかかりますが、駐車場がありますので車でお邪魔しまし…
本場の味】中国で修業した絶品料理をご賞味ください
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