手打ちうどん 咲楽

日野市で讃岐うどんと言えば、間違いなくこのお店。昆布出汁が香り風味共に良しく食欲をそそり、素材と茹で加減にこだわった麺との相性も抜群だ。手をかけていて非常に美味しいうえに、かけうどん１玉２５０円というコストパフォーマンスの高さも素晴らしい。金土日祝日は朝６時から営業しているので、朝食にいただけるのも嬉しい。