立川NO.1フレンチ☆とも言われる人気店！ 身の丈度外視して、最初で最後の訪問になるかもしれませんが(苦笑)、相方とゴージャスランチ☆でお邪魔しました♪ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 当日朝一の予約でなんとかラスト1席に滑り込めたようです♪ ☆★ シェフおまかせランチコース ￥５５０８（税込）×２。 本日のアミューズ。 前菜盛り合わせ。 漁港より直送の鮮魚のポワレ。 （相方）シャラン産の鴨のロースト バルサミコソース。 （自分）ニュージーランド産穀物肥肉牛ヒレ肉のステーキ・ペリゴール産フォアグラ添え マデラソース ＋756円。 季節のデザート。 小菓子。 プレミアムモルツ生ビール 648円。 赤ワインデキャンタ 1,900円。 キール 675円。 計 15,643円。 ☆★ 入店してすぐ、アットホームな落ち着いた雰囲気を感じました。敷居が高くなりそうな価格設定ですが、自分たちでも違和感なくお邪魔出来ました。 でも、料理はガッツリ魅せてくださいます。美味しかったぁ♡ そうなると自分の場合、お酒も進んでしまいます。赤ワインデカンタでお願いしました。「リーズナブルなものでお願いします。(涙)」カッコ悪かった★でも、これぐらいのお店だと下手に見栄はるとろくなコトがないのは、経験で学んでいるので。。。f^_^; でも、このワインが美味しかった☆ こちらのお店では最安値ワインなんだと思いますが、自分には最高の上質ワイン♡ まろやかな味わいが料理を一層美味しく引き立ててくれます。 なんだかとっても居心地良くて、リラックスして楽しめる上質フレンチ☆ この手のお店で、こういうテイストは貴重ですね。本当は普段使いしたいお店です。（笑） 流石☆の名店でした！(^O^)／
口コミ(16)
オススメ度：90%
口コミで多いワードを絞り込み
2016.8.30 火曜日 12時〜ランチ 初来店 2人で シェフ大澤のおまかせコース ¥5,508 アミューズ 桃の冷製スープ(濃厚で桃のお味がとても引き出されてます) 前菜1 兵庫県産日本一の温泉卵(とても濃厚でまろやかでしつこくなくて美味しい！) 前菜2 チーズ、フォアグラのプリン、鴨のロースト、イベリコ豚のテリーヌ (普通に美味しい) お魚料理 鮎のコンフィ(頭から尻尾骨まで柔らかくてしっとりとしていました。) お肉料理 追加料金してフォアグラのせにしました。 牛ヒレ肉のフォアグラのせ(お肉も柔らかく食べやすかったです。フォアグラも普通に美味しかったww) デザート フロマージュ(濃厚でなめらかで美味しかった) パン(温かくて結構どっしりとしたパンでした。何度もお代わりしてしまいましたww) 小菓子 コーヒー、紅茶、ハーブティー 追加でチーズを注文 何のチーズか忘れましたが、食べやすかった。 店内は薄暗く落ち着いた雰囲気の様子。 ご予約のお客様がほとんどで、御年輩のお客様が多く見られました。 店員さんはとても優しく丁寧でした。 ゆっくりお食事楽しみました。
9月に続いて今年2回目ですけど、コースが違っているのでまた書いちゃいます。 牡蠣の一品と牛フィレのフォアグラ添えの一品は前回と同じですけど、相変わらず美味しかったです♪ それ以外で今回印象に残ったのは… ・オマール海老のロワイヤル…オマール海老ががっつりと入っていて、それに温度卵を絡めて食べる感じです。それにウニも載っているので、その塩味が効いて、さらにお皿の底にクスクスも加わり、ほんと一さじ毎に味と触感が変わるとても美味しい一品でした。 ・蝦夷アワビのソテー…肝が入っているので、見た目は割と黒っぽくなっているんですけど、でもそのソースにパンを絡めて食べるといくらでも食べれるって感じの一品でした♪ お酒もリーズナブルに楽しめて、やっぱりこのお店は何度でも通いたいなぁと思えるお店ですね(^^)
立川のヴァンセットに久々に行ってきました。 今回のコースは「シェフおまかせコース」で、全体的に美味しかったんですけど、自分の中で特に印象に残ったのは… ・鮎のコンフィ…鮎って普通に焼き物にすると、皮は厚いし骨は多いしでなかなか食べずらい食材なんですけど。 でもこの料理は油でじっくり火を通してあるとのことで、頭からしっぽまで丸ごと食べれるという料理になってました。 こんな風に鮎を味わって食べたことなかったので、結構衝撃的でしたね。これはまた食べてみたい料理です。 ・牛ヒレのステーキ フォアグラ添え…これは以前も食べたことあるとは思うんですけど、フォアグラとステーキという自分が好きなもの２つが重なっている料理なんで、鉄板なくらいに好きで美味しかったです(^^) 11月にもまた行く機会があるので、その時にまた食べれるのが今から楽しみです♪ #食欲の秋
母の誕生日で予約しました。 シェフのオススメのコースに、 ＋スープをお願いしました。 最初に、ビールを 喉が渇いてたので、すかさず飲んでしまった後の写真ですが… うすはりglassで、口当たりもよく、 美味しいビールでした。 次のワインは国産の新潟で作られた白ワイン。 追加したスープは人参でした。 前菜など順番に運ばれる料理は、とても上品なお味で、おいしゅうございました メインに、北海道産の鴨、牛フィレフォアグラ乗せなど…満足満足。 パンもたくさん食べてしまった。 シェフ自らお茶菓子をテーブルに運んで頂き、 これまた美味しいコーヒーの香りと共に大満足な昼時間となりました 強いて言えば 白い皿はフレンチの決まり？ 器や皿に遊び心があっていいかな？ と感じました。 もっと、味や素材も引き立ち、 目で楽しむこともできて、食す側も高揚する事と思いました
