立川・八王子・青梅 魚 美味しい人気のお店

予約しないと訪問できないとの話題のお店に訪問。 今回はお任せ鮨と単品を注文。 茶碗蒸しと白子の天ぷらは必食。 お寿司はとても上品でした。 再訪決定店です。

家族との食事会。 野菜は「野菜ソムリエのお店 のら」から仕入れ、肉は宮崎牛、米は山形産つや姫を生産農家さんから直接仕入れるという、拘りのお店です。 今日は、「皐月ーSATSUKIー」（税・サ込7,722円）をお願いしました。 以下、お品書 先付：愛知県産無花果の胡桃味噌掛け 前菜：藪萱草、もって菊のお浸し 秋茄子と秋刀魚の酢物 かぼちゃ麩、愛知県産里芋、銀杏 汁物：山形産天然茸吸物 お焦げ自家製柚子胡椒添え お造り：千葉県産鮃、鮪、海老 肉料理：宮崎産黒毛和牛 和風フォンドボー 揚物：徳島県産鳴門金時、蓮根、京都産万願寺唐辛子 御飯：蛸飯 デザート：岡山産シャインマスカット、山梨県産巨峰、柿、梨の季節のフルーツ白ワインジュレ掛け、アイスクリーム、ミルフィーユ 実は、自宅からお店まで公共交通機関で約一時間半掛かります。 それでもこちらのお店に通うのは、腕の確かな料理人が、厳選された食材を使い、心を込めて作った料理を寛げる空間で食べられるからです。

海鮮丼スペシャル2500円をいただきました！ 席は満席になる時もあるので予約したほうが良いですね 少し料理提供まで時間かかりますが待った甲斐があったと思えるくらい美味しいです！明らかにそこら辺のお店の海鮮丼より魚が美味しい…さらについてくる味噌汁がまた出汁出てて最高でした。

東京出張時、八王子駅の近くのコチラで お客様に晩御飯をご馳走していただきました。 夜も遅かったのですが、丁寧にご対応して いただき、お寿司もとっても美味しいかったです。 鮎の塩焼きもいただきとっても嬉しい豪華奈 晩御飯になりました。ご馳走さまでした。

お寿司もおつまみも美味しい。かつおの握りは玉ねぎおろしがかかっていて、それがたまらんかった。

毎度の高瀬さん 前日にうなぎの予約をしてお昼前に到着 平日もあり待ちなく席へ案内されます。 注文は予約時に注文済みにて 確認してしばし待ちます。 到着した鰻巻きから頂きます。 山椒の実の佃煮を乗せていただくと 香り豊かにふわふわ卵と うなぎの旨みが最高です。 そして鰻重の特上登場 いうまでもなくふわふわで 小骨のストレスなく 笑顔の無言で美味しく頂きました。 今回肝焼きは売り切れだったので 次回は早めに予約してリベンジしたいと思います。

立川駅から歩くこと7,8分の住宅地 にある地元の人々で人気の町寿司 『錦寿司』 外観も店内も雰囲気の良い正統派な町寿司 少しのカウンター席とテーブル席は きちんと手入れされ清潔感ある造り 二代目のご主人の奥様のツーオペ この界隈のご近所さんにも配達しております 一見、コワモテなご主人も話したら 気さくで優しい雰囲気 メニューは握りとちらしメニューあり あとはその日に仕入れたお魚を 捌いていただけます 家庭的な日常使いにもってこいな お寿司屋さんでした

ちらし寿司をいただきました。 サラダと味噌汁もついて1,200円は嬉しいです。 さよりなど珍しいネタがあったり、新鮮な本マグロ赤身が入っているなど、ボリューミーで大満足でした。 また来ます！

豊洲の信頼できる卸業者から生の本マグロをはじめ、新鮮な旬のお魚を握ります