更新日:2022年05月01日
リーズナブルに本格イタリアン
今日はロゼッタ特製メインお魚又はお肉ランチにしました。お魚がタラのグリル、お肉が確か若鳥のローストだったので、お魚にしました。 料理にはミネストローネスープ、前菜3種盛り、サラダ、雑穀米又はパン、飲み…
女性好みの食器やインテリアが並ぶカジュアルイタリアンのお店
ピザと迷いましたがこちらをオーダー。 しっかりと魚介の出汁が聞いたズッパに、 ご飯が入ってて雑炊風にいただけます。 チーズ、三つ葉、紫蘇なども入ってて、 食べるところによって味が変わる。 最初はスープ感ありましたが、 徐々にご飯がスープを吸ってリゾット感ある感じに。 冷めても美味しい、 むしろ冷めた方が旨味が上がってくるイメージ。 チーズを振りかけながらいただきました。 ●ズワイガニとボッタルガの濃厚クリームソース 北海道産のズワイガニにイタリアさんボッタルガ。 ボッタルガはカラスミのことでした。 この日のオススメパスタからチョイス。 クリームソースはしっかりパスタに絡んでて、 ズワイガニの贅沢な風味と、 カラスミのコクがいい感じに融合してました。 ワインにもぴったりの逸品。 白ワインをボトルでいただきましたが、 ボトルワインも安価なものからあるので、 ワイン頼んでのんだ方がお得な感じがあります。 ごちそうさまでした。 #立川 #イタリアン #イルキャンティ #パスタ #ワイン #ボリューム満点 #コスパいい
堀之内では珍しい本格窯で焼き上げたピザがオススメ♪
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