【立川 良質なランチを妻と！ 錦町 よこ山】
立川、中央線の南側。鬼のすべり台で有名な鬼公園の近くの小体な割烹 よこ山さんのランチは、とても良質、上質。ラインナップされた定食メニューは、何を食べても美味しい。
昼時には一杯になり、売り切れになるメニューも。
早目の出動、もしくは予約が無難です。
この日は妻との待ち合わせランチ。
電話して席を予約。座敷を用意してくれていました。
掘りごたつタイプなので大丈夫。
12時前に合流して、店に入ります。
早速、焼き鯖定食と、親子丼を注文。
10分程で、お膳を運んで来てもらいました。
焼き鯖は想像以上の大きさ。しっかりと火で炙った鯖。
ほど良い具合に脂が落ちた焼き鯖は、絶妙の美味しさ。
食べたかった親子丼。
期待通りのとろみ具合に下味の甘辛さ。立川で食べた親子丼の中では一番！
サラダ、香の物、青菜のお浸し、餡かけ玉子豆腐の小鉢がセットの充実の内容。
ご主人の誠実さが、どの料理にも表れています。
もちろん残さずに完食！
妻も大満足でした。
美味しかったです。
また、伺います。
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