立川・八王子・青梅の居酒屋・バー 電源カフェ オススメまとめ

2019年12月19日(木)にHi Cheese 八王子駅店を訪れました。 お店の造りはテーブル席やソファ席などがあり、けっこう広めで、客層は女性が多かったです。 店内では軽やかなピアノ曲が流れていました。 ソファ席に着き、最初の一杯はサングリアの赤にしました。 フルーティで甘みが効いています。 サーモンのセビーチェベジボウルは、冷製サーモンの他に玉ねぎ、ブロッコリー、赤と黄色のパプリカ、ズッキーニなどが入り爽やかな酸味がする味つけがされていてさっぱりとしています。 ローストビーフの雲丹のせは、お肉がしっとりとして味わいがあり、雲丹の風味が美味です。 添えられているネギとかいわれ大根は辛味が効いてシャキシャキとしています。 馬肉の肉寿司は、お肉が引き締まっていて弾力があり、シャリは爽やか酸味がして味わいとともにさっぱりとしています。 トリプルチーズ鍋は、鶏肉、ブロッコリー、キャベツ、キノコ、ニンジン、もやし、豆腐などとともにたっぷりとチーズが入れられていました。 チーズの芳醇な風味と野菜のホクホクとした優しい味わいが美味です。 サーモンのセビーチェベジボウルが税抜500円、ローストビーフの雲丹のせが税抜960円、トリプルチーズ鍋が1人前税抜1480円、馬肉の肉寿司が2貫で税抜440円、サングリアが税抜550円、サービス料が5%です。 美味しかったです。

ワインの種類多数 オードブルも、美味しい！ お店も古民家風で暖かく、着飾らなくていいふだんから行ける店