更新日:2024年08月09日
長時間煮込んだ野菜の甘みを感じるスパイスカレーが美味しい専門店
店内はロックやジャズが流れるカレー専門店 チキンかれー(4辛:大辛)を注文!! 濃厚かつ酸味が利いた夏らしいカレー!! カレーに隠れて大振りの骨付きチキンが2本!! #かれー専門店 #隠れた名店 #チキンかれー4辛 #酸味の有る夏らしいルー
淡路島カレー(大盛) 神奈川県相模原市の矢部駅徒歩10秒のところにある淡路島カレー屋。 11:30前に着いて先客はテイクアウト1名。 すぐに席に通される。 毎月10の付く日はカレーの日で、プレーンが600円とのこと(店内のみ) 豚肉ののった人気No.1のカレーも気にはなるがプレーンを注文。 10分ほどで着丼。 カレーにキャベツ、キンパ、アイスが付いてくる。 カレーはほぼ具がない状態でご飯の上にフライドオニオンがかかっている。 1人前に1個分、淡路島玉ねぎが使用されているようだ。 一口食べると玉ねぎ由来の甘さが来て直後にピリッとした辛さがくる。 フライドオニオンの食感も相まってスプーンが進む美味さ。 キャベツにはごま油・韓国のり、キンパと韓国っぽい付け合わせ。 これも口をさっぱりさせてくれる。 今回は頼まなかったが、カレーを食べると+500円で「おむすび食べ放題」も追加できるようだ。「おむすびセット」もあるので軽食としての利用も良さそう。
スパイシーな辛さの中に複雑な胸味を表現している絶品カレーを頂けるお店
電話をして、チキンカレー、トッピングにアチャール、温玉で注文しました。店向かっている途中道が混んでいてテイクアウトの時間に間に合わないかもしれないと電話で連絡したら、「わざわざご連絡有難うございます、気を付けてきてください」と丁寧に対応して頂き、13時頃テイクアウトで受け取りました。青唐辛子入っているので辛くしたいなら少しづつ調整してください、と説明受けて、近くでバイクに乗りながら食べました。 ゴロゴロのチキン、迫力あるわこれは。テイクアウトのカレーでもこの迫力。 カレーを食べると突き抜けるスパイスの味わい、風味、強烈でめっちゃ美味い。そこにどデカいチキン、こちらもスパイス効いて強烈。カレーとチキンで猛烈なスパイスを味わいました。 この猛烈なスパイスカレーと共に味わうアチャールも美味しくて、こちらも軽くスパイス風味。アチャールではないと思うけど副菜のレーズン・コーンが軽く甘くて、メインのカレー・チキンのスパイス感がより際立ってた気がします。アチャール・副菜も多めだと思うので、食感も飽きないですね! 卵好きなので、最後は自分好みにマイルドへ。
相模原で本格インド料理をお楽しみください☆
辛さが引き立つ、かなりさっぱりした豆のカレーです。 ライスは日本米ではなくバスマティ米なのでお腹にたまらないのでgoodで~す。
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