更新日:2023年11月04日
ペッパーフードの株価も下がってるので応援をこめてワイルドステーキ食べました。 昔に比べると「スジ」が有る気がするんですよね。取り除いて提供してくれてた気がします。 ステーキってやっぱ誕生日とか特別な日の食べ物ですゎ。美味しかったです
車の定期点検で久しぶりに練馬春日町にいたのでランチで行ってみました。 この近辺でランチ出来るお店は少なくので貴重な存在です。 13時過ぎでも既に席は一巡しているのと夜に子供達のハロウィンパーティーが入っているらしくハンバーグは180g/一名までしかできないから、練馬春日町コロッケをトッピングしてボリュームを付けて欲しいと言われたので、そのランチセットにさせて頂きましたw もう、11月なんだがお母さん達の都合らしい( ̄∀ ̄)働くママさん達は連休中じゃないとハロウィンパーティー出来ないよね。 今回はデミグラスソースにしましたが、しっかりした自家製デミグラスソースでオーブンでじんわりと火入れされたハンバーグと合いなって本格的な味でした。 鉄板に盛り付けているし、最後まで熱々でメイラード反応もバッチリで旨味があります。表面が少しカリッとしたハンバーグって美味いよなぁ。 コロッケも美味しゅうございました。 相変わらず地元民に愛されるお店で何よりでした。おじさん達だけではなくママさん達にも人気があるとは… ご馳走さまでした、次回は夜のステーキを食べたいなと思います。
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