練馬の大人気な焼肉屋です！
この日は練馬で2軒ハシゴツアー。
1軒目は大人気のこちらへ。
店先や店内は昭和感溢れるデザインですが入店するとしっかりした設備です。
まずはいくつかオツマミを注文。
そして焼肉とホルモンをいくつか。
焼肉は希少部位のメガネと牛カシラにしました。
いずれも噛み締めて食べるタイプですから旨味が口の中にしっかりと広がります。
ホルモンは小腸(マルチョウ)が塩ダレで、テッチャン(大腸、シマチョウ)が味噌だれ。
このホルモン2種が上質な上に塩ダレが適度、味噌だれがサッパリな味付けで美味しく頂くことができました。
並のお肉も注文してみたかったですが、次の予定があるので今回はこのあたりまでで締め。
刺しや上のお肉は今回は週末に入荷があるようで週始めのこの日は他のメニューからとなりましたが、次回はそれらを注文してみたいです。
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