更新日：2024年10月20日
【”夜のみ期間限定メニュー”をいただきに…人気の『柴崎亭』4人目最後のお弟子さんで、且つ、此方も人気の『麺匠 いしかわや』さんで店長をやられていた女性の方が、今年7/10にオープンされました。】 さて、今回は、かみさんが早番の仕事の日… かみさん、お疲れ気味なので、何かサクっと喰べて帰ろうか？…という事で、此方に夜の初訪問です。 店内は、丁度お帰りのお二人様2組とお一人様との入れ替わりで一番奥の席に着席。 さて、今回のオーダーは… かみさんは初訪問という事で、レギュラーメニューより ”醤油”と悩みながら… ◾️塩中華そば 900円 実は、かみさん…玉子は、生はおろか半熟でもNG。 完全ハードボイルドでないとダメなんです。 小生は、【夜はお初】という事で、ここぞとばかり… ”夜のみ期間限定メニュー”の… ◾️牡蠣酸辣湯麺 1,200円 ”牡蠣”が苦手な方は、”牡蠣”なしの”酸辣湯麺” 1,000円もあります。 なお、今回の手書きメニューのご飯物は… ”チャーハン” 100円でした。 口頭オーダーで、オーダー時に現金前払いとなります。
さて、今回お願いしたのは… ◾️味玉白醤油中華そば 990円 以前のメニュー名”中華そば”は【夜限定のメニュー】でしたが、定番の”煮干しそば”の名前を”中華そば”に変更されたみたいですね〜。 ”つけ麺”の場合は聞かれませんが、”らーめん”のオーダーの時は『麺は硬めなのですが、柔らかくしますか？』と聞かれたりします。 何時もは『そのままで大丈夫です』と回答するのですが、今回はお試し気分で『柔めでお願いします♪』 先客の方々のオーダーがまだまだでしたが、意外に早く食券を渡してから約10分程で着丼です。 相変わらず、美しいビジュアル… トッピングの下にある麺線は相変わらずですね。 トッピングは… 低温調理の薄くスライスされた焼豚4枚程、煮玉子、貝割れ大根、(写真には写っていませんが)拍子木メンマ、海苔、ざく切り玉葱。 さてさて、早速いただきましょう。 先ずは、スープから… アレっ⁈… あんまり塩みを感じませんね。
空腹のときにいくたっぷり系のラーメン屋さん
【旧甲州街道沿いとはいえ、あまり車等も通らない目立たないエリアにある、今年創業38年目の老舗ラーメン屋さん… 何気に焼豚は勿論、メンマや餃子等々も自家製。 醤油・塩・味噌のレギュラーメニューは、すり鉢で提…
厳選した国産豚のげんこつのみ使用した調布にある豚骨ラーメンのお店
【昔は調布駅北口にバラック小屋みたいなお店だった調布店… 最寄り西調布駅に移転してからも地元の人気店ですね。】 先ずは店内入って右奥の自販機で食券を購入… 年末14時前近くでしたが、先客、後客の方々共に多…
歯触り、喉越しとも優れた美味しい蕎麦が中心。メニューが豊富な蕎麦屋さん
久しぶりに、ご近所の「大むら」さんで、蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを呑む夕食。 ぐびぐび呑めちゃう。 〆は、しらす丼セット。 蕎麦は、ワサビを直接添えて食べてみましたが、ベストマッチね✌️ 美味しゅうございました。 #西調布 #蕎麦 #呑める蕎麦屋
西調布周辺では唯一の自家製の麺が自慢の蕎麦店
【地元の街のお蕎麦屋さん… 何気に ”蕎麦・饂飩・中華そば” は自家製麺です】 週末等は昼呑み兼ランチされている方々も… 以前程ではありませんがお見かけする此方のお店。 今回は、12時ちょい過ぎ頃の訪問です。 …
天丼、カツ丼などのご飯ものも美味しいと評判のお蕎麦屋
【なが〜い！お蕎麦をズズッズゥーっと‼︎】 ウチの車の［八幡さん］自動ブレーキシステムが故障して、直ぐ先の［増田屋さん］で停止… 天ざるそば (950円) 注文後、約10分で着膳！ 刻み海苔がたくさんかかって…
西日本から来ました。 イベントが沢山あったので昼は１時間待ちでした。 スープは背脂を選択してじっくり味わい。 珍しいチャーシューでハムのような食感。 AJINOMOTOスタジアムに行った際にはお試しください。
安くてボリュームたっぷりの中華料理、変わらぬ美味しさで迎えてくれる店
今は、営業再開されていますね♪ 動物病院まで、腎臓サポートのキャットフードを購入するついでに、ランチで”ラーメン・半炒飯”セットでもと思ったら… シャッターが降りていて『暫くの間、休業』との張り紙が…(泣)
調布、飛田給駅からすぐのラーメン屋さん
【飛田給は味スタだけじゃない！！☆これぞ老舗のラーメンの実力なり！TKGも最高】 東京都調布市飛田給。味の素スタジアム(東京スタジアム)がある飛田給。際立った飲食店はないと思っていましたが、そんなことはな…
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