更新日:2024年05月02日
今や希少、蟹を大満足に頂ける蟹専門店
甲州街道沿いのかに道楽 土曜日のランチで利用しました ・紫水 3500円 籠盛 (カニ酢・茶碗蒸し・ミニサラダ) カニグラタン カニ釜飯 香の物 赤だし ・万葉 5000円 籠盛 (カニ酢・卵豆腐(カニ餡掛け)・ミニサラダ) ランチ蟹すき 雑炊 香の物 デザート ・花氷 2800円(ズワイガニ刺身) カニ釜飯に蟹すきに蟹刺しなんて もうたまらないラインナップ こんな贅沢なランチ きっと前世で蟹を助けたに違いない 花氷のお刺身は 歯応えは優しく とろりと甘くとろけるタイプ うーん幸せ カニ釜飯が炊ける間に カニすきをいただく 蟹の身をほぐし取る例のブツは 金属ではなく 竹製で美しい曲線 蟹すきを食べ終わる頃に 釜飯が炊き上がるという 素晴らしきon time 釜飯の蓋を開けると 殻付きの足がたくさん これは各々で身をほぐして 釜飯に戻してかき混ぜます 同行者の蟹すきを散々いただいたんですもの 釜飯は上手に作らせていただきますと せっせと身をほぐす私 蟹の出汁が染み込んだ 美味しい釜飯に ほぐした身が混ざり もうあまりの美味しさに 手がチョキになってく そして釜飯
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