更新日:2021年09月19日
焼ひとくち餃子や海老餃子、スタミナ餃子などが美味しい餃子専門店
マツコさんの番組で学んだ美味しい餃子の焼き方を実践。うすはりグラスにビールを注ぎ、準備万端なところで熱々の餃子をガブり。溢れでる肉汁を冷え冷えのビールで流します。こりゃ最高だ! 定番のひとくち餃子はもちろん、力強い香りの肉ニラ、大振りな身が入るえび、ガツンとインパクトのある生姜とバラエティに富んだ味わいを堪能します。 味付けは醤油ダレはじめ、ウスターソースやマヨネーズなんかも美味しいんですよ。特にえび餃子にオイスターソースを合わせると海鮮の旨味がブーストされてグっと味わいに深みが出ます。また、生姜餃子はトリュフ塩をパラりとやって白ワインと合わせてもいい感じ。楽しいね。 外でいただく餃子も美味しいですが、家餃子もいろんな楽しみ方ができていいものです。 ごちそうさまでした!
手作りの贅沢な美味しさを存分に味わえます。 今回は生餃子をテイクアウトして自宅で調理。生だと1個オマケでお得です。さらに電車内のニンニクテロも回避できて助かりますね。 手間はかかりますが、やっぱり焼き立ては最高!ビールにもご飯にもぴったりな府中市民のソウルフード。 ごちそうさまでした! #テイクアウト
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