更新日：2024年10月14日
スープと麺が絡んだリーズナブルなラーメン、府中にある老舗ラーメン店
醤油、味噌、しおのバラエティに加え、つけ麺や餃子もあるので飽きないですね。こんな所も長年愛される所以なんでしょうか。初回は一番上のメニューって事で、「らいおんチャーシュー」を選択！5分程で席に案内され、待ち始めて12分、着席から7分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 「らいおんらーめん」とはネギらーめんを意味しているため、「らいおんチャーシュー」は、要はネギチャーシューって事ですね。醤油にしては濁った色合いのスープですね。早速スープから！おお？結構独特な味わい！いや美味しいんですよ。塩味も効いていて動物性のコクが深いスープなんですが、醤油ラーメンと言われて想像できる味ではないんです。一瞬間違えて味噌頼んだ？と思ったぐらい(笑)飲み進めていると、個人的な感想ですが、旭川ラーメンの醤油の様な甘みと香りを感じました。麺は中太麺でモッチモチ。お店の看板を背負ったネギは、辛味が強く味付けも濃い目でこれを溶かす前と溶かす後でスープの味がガラッと変わるぐらいのパンチ。これは癖になる。ご飯が欲しいですね… チャーシューもジューシーでしっかりと脂を感じる肩ロース！肉がギュチッとしていて脂が甘い！
本場の長浜ラーメンが堪能できる人気のラーメン屋店
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府中本町駅の近くにある、昔ながらの優しいラーメンが味わえる老舗人気店
つけ麺とは違う「つけざる」は、ざるラーメンの王道。 こいつけ汁が、暑さにはもってこい。 麺は細麺のちぢれ麺！ここがつけ麺と大きく違うところ☝️ これが美味しいのよ。 大大大満足〜 美味しゅうございました〜
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