更新日:2025年10月16日
厳選された旬の食材に、高い技術と深い知識を持った職人技が光る!
【合言葉はヨロシク! 稲城の古びた集合住宅下の名寿司店 】 Il sushi di Yoroshiku è una gioia! 調布から多摩川を渡り、川崎街道を聖蹟桜ヶ丘方面に進む途中に廃墟かと思われる集合住宅が有ります。 多分、人は住んでいないのでは?その建物の1階、路面で気をはいているのが東京西の名店、ヨロシク寿司。 この世界では知る人ぞ知る大将の目黒さん。 都心で修業を積み、独り立ちする際に固定費の低い多摩川から西の場所を選んで開店。 良い素材で握る自身の寿司を普通の人でも食べられる様にと考えての事。 もう7年も前に®️、我らの御大Dr.Ishigami に誘いをいただき妻と訪問したきり。 今回、Giordano さんからの提案をいただいてTakano さん、私達とで訪ねました。 先述した様に都心で十分以上に通じる腕を持った上で、一見、僻地、廃墟とも言える場所で本当に美味しい、素晴らしい寿司、魚介料理を振る舞っていらっしゃる。 7年前は、大将の腕に惚れ込んだ顧客が中心の店。 大将と同じ年齢層が多かったそうです。 それが今は、数々の口コミ、ネットでの広がりから若い層が遠方からも訪れる様になってきたそう。 色々な情報を持って食べに来るので、蘊蓄を述べながら食べる輩には、ぶつかる事もあるらしい。 私達は幸い?寿司や魚の尽きない話を楽しくさせていただきました。 最初に出されたのは小鉢。 海の魅力の詰まった、それこそ「海寶」と言うに相応しいもの。最初からやられました。 宝石の様な海ブドウの下に隠された東京湾の河豚の白子、アンキモ、東北の蝦蛄、トリガイ、タコ。瀬戸内で獲れなくなった蝦蛄。切り身ですが、十分な肉厚のあるもの。一つ一つの素晴らしさと小鉢の中の宝の世界に先制攻撃を受けた感じです。 肴として天然うなぎの白焼と蒲焼。 妻はなぜか昔からうなぎが苦手で、私も食す機会が減ったのですが、ヨロシクのうなぎは美味しくいただく事ができました。パリッとした食感。さっぱりとした口当たり。うなぎの旨みが素直に口に入ったみたい。素晴らしいうなぎでした。 寿司はモチロンどの寿司も素晴らしく美味しいものでした。綺麗に握られるシャリは、存在を感じさせないほど寿司と一体になっています。 いただいた寿司の中でもオホーツクの天然ホタテは、素材だけではなく目黒さんが手塩、包丁を加えた逸品。 上品な甘さ。正に垂涎。 昔食べた押し寿司の思い出から、大阪の寿司事情まで。関西では、もう江戸前寿司ばかりになってしまって、ちゃんとした押し寿司を出す店は少なくなったとか。 鯖、鯵、鱒、蟹。蟹味噌を敷き詰めた押し寿司は初めて食べた、何とも言えない美味しさでした。 厳選された日本酒も堪能して、仲間との楽しい会話。 それを拾ってくれ、寿司にまつわる話を広げてくれた大将、目黒さん。多分、お母さんだと思いますが、7年前と全く変わらないお姿。 車で前を通る度に、いつまで出来るのか不安になる環境のヨロシク寿司。 また、伺いたいと思います。 その時はまた、ヨロシク! ご馳走さまでした。 #稲城グルメ #ヨロシク! #全国寿司商生活衛生同業組合連合会会長 #多摩川以西会 #ますのすけ
関東風ふっくら鰻と絶品ご飯で心も満たされる老舗の実力派
どうしてもどうしても、鰻と美味しい米が食べたくて食べたくて仕方なかったんで「うなぎのきむら」さんに車飛ばして行ってきました。 土曜日のランチドキなので混んでいるかなと思いましたが、生憎の雨模様だからか余裕で着席。 今日は鰻丼2,860円のご飯大盛(無料)をチョイス。 色々物入りなので、3000円以内と決めていました。 鰻は3/4匹に米盛り盛りの丼が着丼! まず一口、タレのまぶされた米を、、、 うんまいなぁ〜 このタレと米の相性が抜群なんだよなー ほんと抜群なんだよなー 歳を重ねてきて、米の大盛りではなく、具とかメインを大きくしたものをなるべく注文しようという感覚になってきた今日この頃ですが、この「うなぎのきむら」さんでは、私は米を多くしますよ! ほんとタレと米の相性がイイ!! もちろん、そこに乗る鰻の蒲焼は、関東風の焼き方でホクホクして申し分ないです。 なんとなく、南千住の「尾花」さんを思い出させる全体の味のバランスです。 ほんとに美味しゅうございました〜 店出てから、何回「美味しかったな〜」と呟いたことか…
新鮮大ネタ&ボリューム満点寿司ランチ
ランチで初訪問です。 美登利寿司といったら、穴子かと思ったのですが、 最近私の財布の紐が少しキツく結ばれているので、 一本穴子無しの1200円ランチにぎりにしました。 写真では赤貝が入ってますが、ベビーホタテでした(赤貝アレルギーなので助かった) サーモンはシメサバに、カツオは穴子握りになっていました。 穴子が入っててラッキーかと思いきや、ちょっと期待外れ… そのほかの握りは、舎利がまんまるく大きめで、1人前でも腹膨れます。 総じてちょうど良い、にぎり寿司でした。 ライチにはもってこいです。 あ、そうそう。 汁椀が、魚の出汁が利いてて、すごく美味しかった!おかわり出来たので、してもよかったかな〜(ペース配分の問題で、お代わりしませんでした…) 美味しゅうございました〜
コスパ抜群、自由なアレンジも楽しい気軽な海鮮丼スポット
海鮮丼食べたくて、やまけいさん♪ 毎度定番しか注文してないので、数量限定の真いわし丼をシャリ大盛りで。 脂がのってて酸味もしておいしかった。 いつの間にやら、グラスビールやおつまみメニューもちょっち充実してるような。 おつまみや刺し身で飲んで、丼で〆るっていうのも良さげやね。 満足しました! #府中 #ルシーニュ
落ち着いた店内で味わううなぎが絶品、地元の隠れた日本料理屋
家族で鰻ディナー。大通りから外れた住宅街にひっそりと佇むこちら。庭園を通って玄関へ。駅近にもかかわらず、喧騒から離れた隠れ家的空間が広がります。 浜名湖産のものだけを使⽤した、身が柔らかく上品な名物のうなぎ。ふっくらと焼き上げたうなぎの風味を活かす秘伝特製ダレは無添加・科学調味料を一切使われておらず、米と焚き方にまでこだわったご飯。天ぷらはお昼で終わってしまったとのことで、お刺身の盛り合わせ(鯛、平目、カンパチ、鰯)を皆でシェアしました。細かな気配りが活きた本格的な割烹料理を堪能しました。 今回は個室風の椅子席にしましたが、庭を間近にする掘り炬燵席もあり、家族で楽しむことが出来るお店です。
新鮮なネタと出汁香る茶碗蒸しに満たされる老舗寿司
来月、中央道府中から高速バス乗るので乗り場を下見に、昨日(2024/05/18)、多磨霊園へ。 せっかくなので、東寿司へ。 土日はランチメニューしてないので、普通に特上にぎりと茶碗蒸しを注文。 握りと巻物もあって、ネタがすごくよかった。 茶碗蒸しは蓋を開けたら、ものすごく出汁の香りがして、熱々おいしかった。 満足しました!
深夜までリーズナブルな魚介類が味わえる、府中駅近くのお寿司屋
Retty、レビューを始めて、やり方がわからない頃でした。 この、府中 与三郎寿司、「行きたい」をチェックしたつもりが、「行った」を押してしまいました。 何も書いていないのに「いいね」通知をいただき、恐縮し削除した次第です。 府中市美術館の帰り。 家を出てくる時に鍵を忘れてしまい、6時半過ぎに家人が帰ってくるまで家に入れません。それまで、どうしよう?今は府中で、4時。 石神さんのレビューを拝読。 この時間ではやってないのはわかっていながらも、必見の「一力」。 府中駅北口から、程なくの場所。是非にも伺いたい。 そして、「与三郎寿司」。 Rettyを検索して、5時からと記してあったので、場所だけでも判ればと向かう事にしました。 ナビを頼りに向かいます。 府中駅周辺に幾つかある、餃子の栗林の本店を発見。食べた事はないのですが、なんだか感激。 その先に、与三郎の看板があります。 途中、携帯で医療の事を喋っている男性がいて、同じ方向へ連れ合う形に。 まだ、時刻は4時半前。 少し前を行く彼は、何と与三郎に入って行きます。 しれっと付いて入店しました。 大将は、食パンを食べている最中。 馴染みの方の様で、大将も慌てて仕舞い、つけ場へ。 競馬の聖地、府中にふさわしいBGM競馬専門チャネルが流れる中、スタンバイOK‼︎ お二人の競馬の話に、知りもしないのに加わります。 聞き取りにくい大将の話に、相づちを打ちながら、ビールをグイッと。 軽く汗をかいた後。喉に染み渡ります。 生ダコの刺身が、お通しで出されました。 口にすると?たまたま、外れだったのかな? 夕方5時から、朝方5時までの営業。 慢性的な腰痛に悩まされるのも然り。 常連さんは、大学病院の先生らしく、痛み止めの薬を、ピルケースから「落とした。」と称して、大将に渡していました。 何を頼もうか迷います。 美術館で軽く食べたので、ツマミだけでも。 しかし、ネタケースを見て一考。先生は、クジラの刺身を頼まれました。 出てきたクジラを見て、ツマミは無しに。 コスパに溢れるお寿司、特上1.500円を頼みました。 ふと見ると、つけ場で、大将タバコを手にしてます。ちょっと、ビックリしましたが、朝までやってんだから、うるさい事は言わない。 タバコに替えて大将、巻きすを手に。 最初に出てきたのが鉄火… その後の寿司は、まとめて数貫づつ出てきました。 食べるのが、追いつきませんでした。 寿司は画像を見て、ご判断下さい。 特上、1.,500円と、瓶ビール、熱燗、各1本。値段は分からず。お通しとで、総額3,300円也? 支払う際には、何も思わなかったのですが、意外と安くなかったなとは感じていました。 今回、食べログを見てみると、支払いで嫌な思いをした話が投稿されていました。 生ビールは600円らしい。熱燗も同じ位として、お通しは? 私の場合は、許容範囲かな? 今度伺うとしたら、深夜、府中で酔っ払い、今、どうしても寿司を食べたい時。 そして、寿司と、お茶だけを頼む様にいたします。
揚げ物メニューやドリンクも豊富!カジュアルに楽しめるお寿司屋さん
寿司屋のような・・・それでいて居酒屋のような・・・ そんなカジュアル感が売りの寿司チェーン店です。 お得な価格で、それなりの満足感を与えてくれる。店内は、清潔感もあってGood!! 寿司居酒屋としての利用には最適!! 友達とワイワイ言いながら寿司と酒を味わうもよし。 1人利用でサクッと食事し、軽く飲んで帰るにもよし!!
手軽に立ち寄れる回転寿司店
最近子供達も寿司が食べられるようになったので、今日はスシローへ。季節のネタとかは食べてませんが、安定した美味しさです。
お刺身や季節の和食が美味しくお酒のラインナップが素敵な和食のお店
日替わり定食850円。ランチは、日替わり定食のみです。とり団子と白菜スープ、小鉢、香の物、ご飯、海苔巻き(かっぱ巻き)カウンター席5席ですが、3名まで、小上がり4名掛けテーブル2席パーテーションあり。大きめのお椀に具沢山の野菜類が嬉しい。大将は、まさに料理人という出立ちで、夜に訪れたいお店ですね。
うな丼からラーメンまで大人も子どもも楽しみながらおいしい食事ができる
新府中街道沿い、本宿交番前の交差点から、北に少し進んだところにある、くら寿司なお店。 先週末でくえのサービスが終わってしまったことも知らず、道すがら視野に入ったこちらに寄ってみることに。例によって週末の夕食どきのお店は待ち客でいっぱいであったが、カウンター席はガラガラだったようで、割と早く入ることができた。 そういえば、ハンバーガーやってたよな、ということで、くらバーガー(ミート 250円税別)を注文。こちらは、注文品が上のレーンで提供されるようで、しばらく待つとビッくらポン!のカプセルと一緒にバーガーの載ったトレイがやってきた。見てみると、オニオンリングの下に、オニオンリングより薄いハンバーグらしきものが載っている。ほかほかのバンズに挟まれたバーガー、お肉感は弱いが、なかなかイケてる。テレビでCMやるだけあるわぁ、という印象。フェア開催中の厚切りメニューもなかなか美味しい。そして、シャリを半分量に出来るプチ仕様のオーダーができたのです、いつもよりたくさんの種類を味わうことが出来た。 ラーメンやカレーライス、パスタにうな丼など、もはや何屋なのかわからないような、まさに回転寿司の玉手箱な感じであった。
緑町にある東府中駅近くの寿司屋さん
東府中という決して行きやすい場所ではないが ひとつひとつ、丁寧に握られて、 大将も優しくて、 確実にリピです。 二人でビール1本、お酒1合で16000円。 コスパ良し。 府中だと人目つきやすいですが ここなら小町とのデートも❤️
上質な寿司と会話が楽しめる落ち着きの隠れ家
お仕事でしたので、写真撮れませんでしたが、大将とお手伝いさんの2人。今夜はテーブルでいただきました。 刺身では、ほっき貝、金目鯛が美味しかったです。他、コーンの揚げ物などなど。 少し呑んで15,000円はいくレベルのお寿司屋さんです。 #府中 #鮨 #接待向け
米沢牛のすじどてがお薦め。旬の食材使用の料理が楽しめる大人の創作居酒屋
ランチで和楽彩り定食をいただきました。 日替わり炊き込みご飯もお刺身も美味しかったです! お酒の種類も多いので、ディナーにもオススメ◎ #ランチキャンペーン
府中市にある府中競馬正門前駅近くの寿司屋さん
武蔵国の国府が置かれた由緒正しき街、府中の住宅街の一角に佇む市井の街鮨。年季の入った引き戸を開けると、古いながらも手入れの行き届いたきちんと磨き上げられた店内が目の前に現れます。ちょっとした所用終わりの休日ランチ。お鮨で昼酒といきましょう。 まずはビールから。お膝元のサントリーはじめ大手4社が揃うところが老舗感を醸し出しています。黒ラベルをもらってお通しのまぐろの唐揚げをいただきながらずらっと並ぶ豊富なメニューを吟味。手堅いところで『刺身盛り合わせ』をお願いします。 まぐろに鯛、たこ、甘エビ、帆立にさよりの五種。まぐろは中とろかな。厚めの切り身はしっとりとしてほどよくサシが入ります。帆立の歯触りはサクサクで新鮮さが際立ちます。これは日本酒だ! 三陸産の『生かき』を追加して同じく三陸は宮城のお酒『浦霞』と合わせます。ぷっくり太った見事な牡蠣の凝縮した旨味がどっしりとした純米酒とがっぷり四つ。これはたまらない味わい。 続いて冬の味覚『白子』。味付けは穏やかな酸味のポン酢です。味わいは濃厚かつすこぶるミルキー。パンダのラベルがとってもかわいい新酒生原酒の『竹の園パンダ祭り』と合わせてサラっといただきます。 玉子の仕込みのいい匂いに釣られて頼んだのは『焼き立て玉子焼き』。ホフっとソフトな仕上がりでほどよい甘み。これもいいアテになります。 そろそろ〆というわけで『赤貝』と『えんがわ』を握ってもらいます。コリっコリの赤貝にシっコシコなえんがわ。どちらもただただ新鮮です。そしてランチメニューから『さばすし』を。柚子香る品のよい押し寿司。まろやかな脂に昆布の風味。合わせるのは球磨焼酎『鳥飼』です。同じ米同士、お鮨との相性は抜群。しかも日本酒と比べて重くならず、ずっと楽しんでいられます。 最後は味噌汁で仕上げ。アラ出汁感じるじんわり沁み入る味わい。 落ち着いた雰囲気の中で美味しいお鮨が楽しめる良店。明朗会計でランチはさらにリーズナブルです。お鮨だけでなく一品料理も豊富でなにより目を見張るのは充実したお酒の品揃え。これはお鮨までたどり着けない人も多いんじゃないかなぁ。 季節を変えて通ってみたい日常鮨。 ごちそうさまでした!
府中、分倍河原駅からすぐの海鮮料理のお店
【料理のセンスが抜群&豊富な日本酒☆居心地良好♪大満足の居酒屋〈第6回ディラン会④軒目〉】 東京都府中市片町。豊富な料理・日本酒を取り揃えたレベルの高い居酒屋です。最寄りは、京王線・南武線の分倍河原駅。気に入りました ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 恒例のディラン会、今回は武蔵国の国府、府中。新田義貞と鎌倉幕府軍が激突した分倍河原の2ヶ所で決行しました( ロ_ロ)ゞ 府中で2軒+更にお祭りで賑わう大國魂神社の屋台。ホロ酔い加減でお隣の分倍河原へ ε=(ノ・∀・)ツ 3軒目は吉田類さんの番組にも出た扇屋さん。良いお店でしたが、ここでベロベロに(;^ω^) メンバー1人を駅まで送り、ラストは予定にも入れていたコチラへ♪ 20時過ぎだったかな?ちょうど1テーブル空いていて良かった( ´∀`) ◆本日の注文◆ 刺身盛り合わせ 1200円 だしまきたまご 550円 ピリ辛なすつけもの 390円 緑茶ハイ 450円 ウーロン茶 300円 ハイボール 500円×4 お通し 300円×4 正直、④軒目でお腹パンパン(^ω^) 写真だと、私は緑茶ハイ飲んでいるな。記憶にない(^o^;) それでも、お刺身は新鮮、だしまき&なすの漬物はかなり美味い ლ(´ڡ`ლ) じっくり日本酒を飲みながら豊富なメニューを楽しみたいですね(*^¬^*) また寄らせて頂きます♪ #第6回ディラン会 #関脇 #居酒屋 #豊富な日本酒 #海鮮料理 #充実のメニュー #雨の中コンビニまでタバコ買いに行った #D.maedaさん情報ありがとう #再訪可能性高い #次回の会は神奈川
22時までしかいれなかったけも、メニューにハズレなし。鹿児島ハイボールが、とても良かった。府中の飲み会でまた使いたいと思えるお店。 #駅近で嬉しい #府中 #忘年会 #美味しい #鹿児島ハイボール
大将が厳選するネタは間違いなし、リーズナブルな中華料理店
西東京エリアで、夏の最後を飾る調布の花火大会。 当日、調布での仕事を終えて、花火大会の帰りのお客に巻き込まれないうちにと、後輩と共に府中へ移動。 チェーン店の居酒屋で、飲み放題で打ち上げた後。 飲みは満足でしたが、食べ物に飽き足らず、Ishigamiさんのお勧めの「一力」に行きたく、 足を向けました。 しかし時間も遅く案の定、店を閉めるところでした。残念。 周囲をうろつき、暗闇の中に浮かんだ看板に誘われて美好寿司に入りました。 くすんだ場末の様な店内。 余り清潔感はないけれど、古き良き味がありそう。先客は、初老のカップルのみ。 ビールを頼み、つまみをお任せで軽く。 そして、鯵のなめろう。白味噌を和えたなめろうは、久しぶり。素朴な、美味しさに舌鼓を打ちました。 合わせて、白龍酒造の辛口 魚沼 純米を頂きました。味噌和えのなめろうには良く合いました。 最後に、巻物。鉄火と梅じそ巻。 酢飯は赤酢を使ってあるので、ちょっと色づいています。 パリッとした物はなかったのですが、それなりの〆になったかな? 夏の夜に、迷い込んだらまた行く事もあるかもしれません。最後の写真は、心霊写真ではありません。悪しからず…
日吉町にある府中競馬正門前駅近くのうなぎが食べられるお店
10/9毎日王冠を観に東京競馬場へ。 5Fは落ち着いたお店が並んでおり、昼食はこちらの「ぎんざ神田川」でキジ焼重1,040円をいただいた。(今さらですが、キジ焼きとは焼き方の呼称であって、国鳥の雉ではないのです。。) お店の看板は鰻の蒲焼きで、それと同じ江戸前のタレがキリッとして美味しい。鶏肉は炭火焼きか香りがいい。 競馬場でカツカレーやラーメンもいいけど、こうした老舗名店の味が楽しめるのも嬉しいです。
手軽に味わえる彩り丼と、嬉しいサービスが揃うお店
こんにちは。 ずいぶん前から行きたいとしてた市場内の食事処、もうひとつのお店も行きたいに入れてますがまたの機会という感じで、今回は此方で。6番目の待機椅子に座り待ちます。 約30分で着席し大好物の ➡️鉄火丼(半ライス)825円 を、お母さんに口頭注文し番号札をもらいます。 15分ほどで呼ばれて受け取りセルフ着丼! お醤油をかけていただきま〜〜す( ◠‿◠ ) や、赤身の鮪にまぐろ団子汁、小鉢も付いてお安いですし、赤身もながら、そして団子汁がとても美味しいです(*゚▽゚*) また、お隣りではお弁当や短冊なども販売してました。 駐車場は無料‼️しこたま停められます。
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